Dossier | Oekraine

Rusland is de op drie na grootste koffie-importeur ter wereld. Het wegvallen van de markt brengt de markt dan ook behoorlijk in onbalans. Nu ook Nespresso, Lavazza en Starbucks zich terugtrekken uit Rusland is er angst dat de vraag naar koffie nog verder afneemt.

De tarwemarkt voelt steeds vaster aan. De Matif sloot dinsdag 15 maart in de plus en ook de CBoT maakte op voorzichtig wat verliezen goed. De relatief hoge tarweprijs trekt de aandacht van India. Als grote producent zoeken ze wegen om daarvan te profiteren.

De Russische supermarktketen VkusVill sluiten de deuren in Nederland als gevolg van de oorlog in Oekraïne. Dat maakt de partij deze week bekend. “Deze ramp kent alleen maar verliezers. Aan alle kanten, op alle fronten en nu is het zelfs onze winkel fataal geworden”, schrijft het management van de keten in een persbericht.

De Europese Commissie presenteert volgende week een speciaal steunpakket voor de landbouw en voedselproductie, bedoeld om de voedselzekerheid te borgen en door de oorlog in Oekraïne getroffen sectoren te steunen. Het principe-besluit daartoe is vorige week genomen op een speciale crisistop.

Het gemis van leveringen zonnebloemolie uit Oekraïne en Rusland begint zich steeds meer te uiten op de wereldmarkt. Zo verhogen Europese supermarkten de prijzen en stellen ze een maximum in op het verkoopvolume. Niet alleen op ons continent zijn de problemen groot, want in India rijzen de prijzen nu ook de pan uit.

Oekraïne is een grote producent van tarwe, maïs, gerst, rogge, aardappelen en boekweit. Allemaal ingrediënten die belangrijk zijn voor de bakkerijsector. Het zijn dan ook die sectoren die het zwaarst lijden onder de oorlog tussen Rusland en Oekraïne, meldt marktbureau GlobalData.

Door de oorlog tussen Rusland en Oekraïne liepen veel grondstofprijzen aanvankelijk snel op. Ondertussen lijken de markten van de ergste schrik bekomen te zijn, wat resulteert in prijscorrecties, vertelt marktredacteur Wouter Baan.

Het militaire conflict in Oekraïne blijft een stevig stempel op de granenmarkt drukken. De onderhandelingen tussen Rusland en Oekraïne wogen voor de handelaren op de Amerikaanse beurs zwaarder dan het door Rusland aankondigde exportverbod van tarwe naar de voormalige Sovjetrepublieken. In Parijs is dat juist andersom. Daarnaast nemen ook de zorgen over droogte in de VS toe.