Opinie Ceel Elemans
Oogstproblemen onderstrepen: actie vereist
Door aanhoudende regenval en koude weersomstandigheden zijn er problemen met de aanvoer van groentes zoals spinazie. Andere teelten, zoals uien en aardappelen hebben het ook moeilijk dit jaar. Naar aanleiding daarvan schrijft Ceel Elemans, sectorspecialist Food bij ING, over een recent onderzoek van de bank waaruit blijkt dat voedingsbedrijven maatregelen kunnen nemen om de risico's van klimaatverandering te verkleinen.
18 Juni 2024