Meer nieuws

karton

Analyse Verpakkingen

Klimmende papierprijs krijgt weerslag op karton

De papierprijzen klimmen de afgelopen maanden op. Aanjager hiervoor zijn de hoge prijzen voor pulp, de belangrijkste grondstof voor papier. Uiteindelijk zullen deze verhogingen ook reflecteren in de prijzen van verpakkingsmateriaal zoals kartonnen dozen, inlegpapier en etiketten. 
18 Juni 2024
Marleen Jansen

Food People Marleen jansen

Groter bezorggebied: 'We gaan uit van mooie groei'

Ze staat zelf niet meer elke dag achter het fornuis, maar is nog wel dagelijks in de keuken - het hart van het bedrijf - te vinden. Marleen Jansen richtte samen met haar man Joris Keijzer twaalf jaar geleden MarleenKookt op, dat de huiskok wil zijn voor drukke huishoudens. Met de komst van abonnementen - waarbij voor drie dagen maaltijden besteld worden - kan sinds kort buiten de grotere steden ook het buitengebied van de Randstad voorzien worden.
18 Juni 2024
tarwe - food tarwe - agri

Analyse Grondstoffen

Tarwe zakt naar laagst notering in 6 weken

Bij ons wil het maar niet droog worden, maar in het Zwarte Zeegebied zaten graantelers juist op regen te wachten. Die is daar inmiddels ook gevallen. Samen met gunstigere weerberichten voor de VS drukte dat de graankoersen over de hele linie naar beneden.
18 Juni 2024
aardappelen wateroverlast

Opinie Ceel Elemans

Oogstproblemen onderstrepen: actie vereist

Door aanhoudende regenval en koude weersomstandigheden zijn er problemen met de aanvoer van groentes zoals spinazie. Andere teelten, zoals uien en aardappelen hebben het ook moeilijk dit jaar. Naar aanleiding daarvan schrijft Ceel Elemans, sectorspecialist Food bij ING, over een recent onderzoek van de bank waaruit blijkt dat voedingsbedrijven maatregelen kunnen nemen om de risico's van klimaatverandering te verkleinen.
18 Juni 2024
china varkensvlees

Achtergrond Vlees & Eiwit

Handelsoorlog China risico voor afzet varkensorganen

Een eventuele Chinese handelsstop kan, ondanks de forse daling van de Europese exporten naar het Aziatische land, significant effect hebben op de Europese varkensvleessector. De vierkantsverwaarding wordt een stuk ingewikkelder, aangezien de Europese Unie elk jaar voor meer dan €1 miljard orgaanvlees in het Aziatische land afzet.
18 Juni 2024
gas

Analyse Energie

Gasprijs stabieler door constantere aanvoer

Een constante gastoevoer richting Europa zorgde ervoor dat de gasprijs niet al te volatiel was. Terwijl de gasprijs vrij constant bleef, was de elektriciteitsprijs wispelturig en zorgde harde wind voor goedkope stroom.
18 Juni 2024
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Droogte maakt VS tot doorvoerland rundvlees

Ondanks een diepterecord van de Amerikaanse rundveestapel als gevolg van droogte blijft de Amerikaanse rundvleesexport op niveau. De droogte die de Verenigde Staten teistert, levert nog meer problemen op voor de landen ten zuiden van Amerika. Daardoor blijven de Verenigde Staten rundvlees op die markten afzetten, terwijl het zelf rundvlees importeert.
17 Juni 2024
windturbine koolzaad windmolenpark

Analyse Grondstoffen

Zorgen om oogst drijven prijs koolzaadolie op

Koolzaadolie is de laatste weken behoorlijk is prijs gestegen, al is nu ook weer een voorzichtige afkoeling zichtbaar. Drijvende kracht achter de oplopende prijzen is de zorg over de Europese koolzaadoogst, door het koude en natte voorjaar.
17 Juni 2024
slachterij varkensvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

China verhoogt spanning op import varkensvlees EU

China is een zogeheten antidumpingonderzoek gestart naar de import van varkensvlees en varkensvleesonderdelen uit de Europese Unie (EU). Het land had al eerder gedreigd dit te gaan doen, als reactie op de importheffingen die de EU heeft ingevoerd voor elektrische auto's uit China.
17 Juni 2024
tarwe

Marktupdate Granen

Komt de bodem van de tarwemarkt in zicht?

De mineurstemming op de tarwemarkt blijft aanhouden. Afgelopen week zakte de Matif naar de laagst stand in een maand tijd. Als één van de oorzaken wordt de vlotte start van de oogst in de VS genoemd. De matige conditie van de tarwe in Europa komt echter nauwelijks tot uiting in de noteringen.
17 Juni 2024
Kei lekker

Nieuws Grondstoffen

Ook Jumbo zet in op witte eieren

Na Albert Heijn zet nu ook Jumbo in op het witte ei. In samenwerking met het concept Jegg introduceert de supermarktketen een nieuwe lijn witte eieren met drie sterren van het Beter Leven-keurmerk. Het concept krijgt de naam Keilekker.
17 Juni 2024
Cacao chocolade

Achtergrond Grondstoffen

Is het cacao-alternatief de toekomst van chocola?

Met de torenhoge cacaoprijzen - de notering in New York staat nu weer flink boven de $10.000 dollar per ton - kan het voor chocoladeproducenten en -merken interessant worden om de ogen te richten op cacao-alternatieven. Hoever zijn deze ontwikkelingen?
17 Juni 2024
Lira inflatie

Opinie Han de Jong

De inflatie is nog niet overwonnen

Het valt niet mee om een centrale bankier te zijn. Rond de jaarwisseling liet de Fed weten dat ze met een proces van renteverlagingen zou beginnen als de leden van het beleidscomité nog maar een beetje meer vertrouwen zouden krijgen dat het met de inflatie goed gaat komen. Het leek een kwestie van een paar maanden. Toen volgde een reeks tegenvallende inflatiecijfers. Zo nam dat vertrouwen niet toe en werden renteverlagingen uitgesteld.
14 Juni 2024
varkensvlees

Marktupdate Vlees

Koude lente ontneemt vleesmarkt zijn glans

De vleesmarkten zijn op het moment volledig stabiel. Door het koude weer is het barbecueseizoen niet gekomen en krijgt de vleesmarkt vooralsnog geen impuls. Marktspecialist Matthijs Bremer licht de situatie toe.
14 Juni 2024
Busje

Analyse Logistiek

Waarom is de vraag naar dieselbusjes zo groot?

Er is een uitzonderlijk grote vraag naar dieselbusjes dit jaar. Deze forse toename komt door de invoering van zero-emissiezones in combinatie met het vervallen van de vrijstelling van de aanschafbelasting (bpm) voor zakelijke bestel­wagens op fossiele brandstof, die beide gepland staan op 1 januari 2025, als is dat met de zero-emissiezones niet meer zeker met de nieuwe coalitie. De containertarieven stijgen ondertussen verder en gingen in een jaar tijd al twee keer over de kop.
14 Juni 2024
graanexport

Analyse Grondstoffen

Tarwemarkt is kwetsbaar voor tegenvallers

Tarwe in Europa blijft kwetsbaar. Gisteren kwam Strategie Grains met een nieuwe oogstprognose waarin de verwachte opbrengsten naar beneden zijn bijgesteld. Het bureau spreekt zelfs over een kwetsbare situatie op de tarwemarkt.
14 Juni 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden