Meer nieuws

De Australische rundvleesmarkt maakt een historisch sterke periode door. Vergeleken met 2023 nam de export fors toe. Met name de zwakke export in de Verenigde Staten maakt de weg vrij voor extra Australische export.

De tarwe- en boterprijzen deden het recent wat rustiger aan, maar nu is er in deze markten toch weer dynamiek ontstaan. De mondiale suikermarkt daarentegen staat in het teken van prijsdruk. In deze analyse gaan we deze bakkerijgrondstoffen een voor een langs. 

Südzucker ziet zijn winst in boekjaar 2023/24 stijgen. De winst bedroeg €648 miljoen en is daarmee hoger dan de €529 miljoen van boekjaar 2022/23. Een toename van 22,5%. Vooral het verschil met boekjaar 2021/22 is groot. Dat jaar bedroeg de winst nog €123 miljoen.

De vleeskuikenprijs is na de forse daling van de laatste weken weer wat gestegen. Met name hogere Poolse prijzen zorgen ervoor dat ook het prijsniveau in West-Europa toeneemt. Ondertussen blijft het aanbod op de wereldmarkt schaars en groeit de Duitse productie van kalkoenen.

De Europese Commissie heeft al bijna anderhalve maand geen graanexportcijfers gepubliceerd, terwijl die normaal wekelijks komen. Dat stuit op steeds meer kritiek van de handel, zeker nu de Matif op het hoogste niveau in negen maanden staat. De natte herfst heeft ervoor gezorgd dat Franse boeren meer maïs en zomergerst zaaien. Dat blijkt uit de nieuwe areaalverwachting van het Franse ministerie van Landbouw. Desondanks krimpt het totale graanareaal in Frankrijk voor het derde jaar op rij.

Palmolie is relatief scherp geprijsd ten opzichte van andere plantaardige oliën. Dat zou de vraag kunnen stimuleren. Palmolie heeft vanuit milieuoogpunt niet de best reputatie. Daar wil Maleisië met behulp van orang-oetans graag verandering in brengen.

De prijs van olie is deze week gedaald. In eerste instantie zorgde een hint van de Amerikaanse centrale bank dat de rentes hoog blijven, voor een daling. Al compenseerde een daling van de Amerikaanse commerciële reserves de afname. Woensdag 15 mei daalde de olieprijs echter fors door onenigheid binnen oliekartel Opec.

De melkpoedermarkt staat dit voorjaar bepaald niet bol van optimisme. Ruime voorraden en een zwakke (export)vraag tekenen de markt. Hierbij valt op dat de rol van China steeds kleiner wordt. 

De cacaonoteringen schieten op en neer. Voor het weekend stond de Amerikaanse notering op $9.874 per ton, om vervolgens te kelderen met $2.708 tot $7.166 per ton. Gisteren schoot de prijs weer de lucht in naar $8.751 per ton. De notering in Londen maakte ook een snoekduik van £7.556 per ton naar £5.862 per ton, maar steeg gisteren met £153 minder hard.

Na de berichten over droogte en vorst in Rusland zijn het nu de Verenigde Staten die de aandacht trekken op de tarwemarkt. Op de prairies is de potentie er voor goede opbrengsten, zo blijkt uit de eerste resultaten van de Crop Tour in Kansas. Het Braziliaanse Conab wist de markt te verrassen met de opbrengstprognose voor soja. De overstromingen in Rio Grande do Sol lijken niet gebeurd in de cijfers van Conab.

De suikernoteringen zijn voor en na het weekend verder gedaald, onder meers als gevolg van positief bijgestelde productieverwachtingen door verschillende partijen. Daarmee komen de suikernoteringen op het laagste punt in ruim een jaar. Kijken we naar de oogst dicht bij huis, dan moet het Nederlandse bieten areaal nog voor 22% worden gezaaid. In sommige delen van het land zelfs nog 80%.

Ondanks de oorlog in het moederland maakte de Oekraïense kippenvleesgigant MHP in 2022 en 2023 forse groei door. Het bedrijf geeft in het jaarverslag aan door de oorlog veel last te hebben van extra kosten en onzekerheden. Toch steeg de omzet van het bedrijf fors en was de brutowinst in lijn met de verwachtingen. Hierdoor wist het bedrijf zijn schulden substantieel te verlagen. Met name de hogere export zorgde voor de stevige groei. Verschillende westerse ontwikkelingsbanken investeerden gezamenlijk $480 miljoen in de Oekraïens pluimveegigant.