Oekraine

Lagere oogstverwachtingen en kleinere eindvoorraden kenmerken het nieuwe Wasde-rapport van het Amerikaanse ministerie van landbouw (USDA), dat gisteren (donderdag 12 mei) werd gepubliceerd. Het ministerie geeft daarmee een bullish signaal af en dat is de markt duidelijk niet ontgaan.

Mocht de oorlog tussen Oekraïne en Rusland binnenkort tot een goed einde worden gebracht, dan betekent dat niet dat de prijzen voor bakkerijgrondstoffen direct kunnen dalen. 'Er is structurele schade aangebracht in de markt', aldus Sjors van Rooijen van Inbak. Op korte termijn zijn de ogen in de bakkerijsector echter nog scherp gericht op de roerige grondstoffenmarkten. Vrede lijkt immers nog verder weg.

De aanvoer van gas uit Rusland heeft een flinke tegenvaller te verwerken gekregen. Door de oorlog is aanvoer via de regio 'Loegansk' niet langer mogelijk. De aanvoer van LNG gaat wel onverminderd door. Hoe verwerkt de markt deze mee- en tegenvallers?

De spanning op de granenmarkt neemt weer toe. Het effect van de regen in de belangrijkste tarweproducerende gebieden in de Verenigde Staten is door handelaren afgezet tegen droogte in andere werelddelen en de problemen in het Zwarte Zee-gebied.

Betere weersomstandigheden in de Verenigde Staten hebben op de CBoT tot een correctie in de prijzen geleid. De Matif ging in dat sentiment mee. Het Amerikaanse ministerie publiceerde ook het Crop Progress-rapport. Wat doet dat met de prijzen?

Op de tarwemarkt zet de trend van vorige week door met ook vandaag stijgende noteringen zowel op de Matif als op de CBoT. Zorgen over droogte en de voortdurende oorlog in Oekraïne blijven de markt in zijn greep houden. De maïs en soja koersen staan daarentegen vandaag wat onder druk.

Als één continent last heeft van de hoge graanprijzen dan is dat Afrika. Daarnaast heerst in de Hoorn van Afrika, met landen als Somalië en Sudan, de grootste hongersnood in jaren. Marco Schouten (52), sinds oktober vorig jaar CEO van ontwikkelingsorganisatie Agriterra, is net terug van een Afrikaanse trip.

Ruwe Brent-olie is flink in prijs gestegen. Een mogelijke boycot van de Europese Unie tegen Russische olie zorgde voor onrust op de markt. Scheurtjes in de economische groeiverwachtingen en een lagere vraag werden zodoende naar de achtergrond verdrongen.