China

In China is de woningmarkt nog verder uit het lood geslagen dan in de Verenigde Staten op het moment dat daar de huizenbubbel klapte. Of die scheefgroei leidt tot dezelfde ellende als de financiële crisis van 2009, hangt helemaal af van de daadkracht van de Chinese overheid.

De handelsoorlog tussen China en de Verenigde Staten suddert inmiddels al een aantal jaar voort. Beide landen moesten op zoek naar alternatieve leveranciers. Spaanse en Braziliaanse varkensvleesexporteurs profiteerden.

De Chinese import van vleesproducten is het afgelopen jaar met ruim 5% gedaald. Het grotere binnenlandse aanbod is de voornaamste reden voor de daling. Dat blijkt uit cijfers van de douane in het land. Analisten verwachten dat dit een blijvende trend is. Helemaal nu de binnenlandse varkensprijzen maar blijven zakken.

Bedrijven die levensmiddelen of dranken naar China willen exporteren moeten zich sinds 1 januari eerst registreren bij de douane van de Aziatische grootmacht. De gevolgen van deze zogenaamde China-registratie op de totale export zijn nog lastig in te schatten, wel moeten exporteurs nu nóg een papiertje fixen. Al met al neemt de administratieve rompslomp zo – ook met het oog op de Brexit – in rap tempo toe.

Betaalbaar voedsel is een van de speerpunten van de Chinese regering. Varkensvlees speelt daarbij nog altijd een belangrijk rol; immers dit is en blijft een veel geconsumeerd product. Om voedsel betaalbaar te houden, is rust rondom de prijsvorming van belang. Dit geeft producenten zekerheid. Toch is er veel onduidelijkheid over de volumes in de Chinese varkensvleesmarkt. Hoe zit dat?

Voedingsmiddelenbedrijven die naar China willen exporteren, hebben sinds de eerste dag van dit jaar te maken met nieuwe beperkingen. Voortaan moeten alle bedrijven die levensmiddelen of dranken naar het Aziatische land willen exporteren, zich laten registreren bij de douane.

China was in de periode van januari tot en met oktober de belangrijkste handelspartner voor Siberië op het gebied van chocolade. Hong Kong verscheen dit jaar voor het eerst op het toneel als afnemer. Siberië exporteerde dit jaar 2,5% meer chocolade en chocoladeproducten vergeleken met een jaar eerder.

Ondanks dat officiële overheidscijfers nog altijd wijzen op een groot aantal varkens in China, zijn er ook een aantal factoren die wijzen op een kleinere varkensstapel. Zo stegen de prijzen recent fors en wordt ook gewezen op de gedaalde import van soja. We vroegen Jan Cortenbach, chief technical officer bij De Heus in China, naar zijn visie op de huidige gang van zaken.