Vleesprijzen

Marktupdate Grondstofupdate

Lucht loopt uit varkensvleesprijzen

De varkensprijs staat onder druk, net als de karkasprijzen. Ook in de Verenigde Staten zien we lagere prijzen, maar in China is de markt juist weer bezig aan herstel. Marktredacteur Wouter Baan gaat in deze grondstofupdate, met dit keer de focus op varkensvlees, dieper op de situatie in. 
5 Mei 2022
rundvlees

Nieuws Rundvlees

Trendbreuk in prijsstijging rundvlees?

Het begint er meer en meer op te lijken dat de prijzen voor runderen voorlopig de top hebben bereikt. In Duitsland is er al enkele weken sprake van lichte prijsdruk en ook in Nederland lijken er wat kleine prijscorrecties aanstaande, zo weten insiders te melden.
5 Mei 2022
Boerenbusiness

Marktflits Vlees

Prijs kippenvlees daalt weer sinds lange tijd

De vleeskuikensprijs vertoont een trendbreuk, vertelt marktredacteur Wouter Baan. In de vleesflits van deze week gaat hij dieper in op de achtergronden van deze ontwikkeling. 
3 Mei 2022
varkensvlees

Analyse Varkensvlees

Varkensvleesprijzen kiezen vooralsnog geen richting

De varkensvleesmarkt is, na een aantal weken van prijsdruk, wat tot rust gekomen. Enkele deelstukken van het varken worden deze week nog wel duurder verkocht, maar de markt lijkt nog geen échte richting te kiezen.
28 April 2022

Marktflits Vlees

Amerikaan laat duur vlees links liggen

De hoge vleesprijzen in de Verenigde Staten leiden tot vraaguitval, vertelt marktredacteur Wouter Baan. Zowel de voorraadcijfers van rundvlees als varkensvlees tonen een behoorlijke toename. 
26 April 2022
varkensvlees

Nieuws Varkensvlees

Europa exporteert weer minder varkensvlees

De Europese varkensvleesexport doet ook in januari een stap terug. Alhoewel de uitvoer richting China terug blijft lopen, lijkt op een flink aantal overige bestemmingen wel wat meer ruimte te zijn.
26 April 2022
varkensvlees ham

Nieuws Vlees

Beperkt belangstelling voor opslagvergoeding vlees

De Europese Commissie heeft eind maart de particuliere opslagregeling voor varkensvlees geopend, als crisismaatregel door de oorlog in Oekraïne. Tot nu toe is 33.000 ton ingebracht. Hoewel de regeling geen storm loopt, is het wel opvallend dat Nederlandse marktpartijen vooroplopen.
25 April 2022
slachterij china varkensvlees

Nieuws Varkensvlees

China blijft productie van varkensvlees opvoeren

Ondanks dat de varkensprijzen in China al bijna één jaar onder druk staan, wordt de varkensvleesproductie in het Aziatische land nog altijd stevig uitgebreid.
22 April 2022

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden