Eetbare olie

Na een opleving van de palmolieprijs vorige week, zijn de prijzen deze week weer lager. Berichten over grote Indonesische voorraden, lagere exporten en concurrentie van andere eetbare oliesoorten doe de prijs dalen. Ook winstneming van speculanten speelt een rol.

De droogte in Zuid-Europa jaagt de prijs van olijfolie de laatste weken steeds verder op. Ook de behoorlijk lagere oogstverwachtingen voor het komende jaar 2022/2023 helpen niet om de prijsstijgingen te temperen. Eind juli was de olijfolieprijs in Jaén, Andalusië al ruim 70 cent per kilo, bijna een kwart hoger dan op hetzelfde moment vorig jaar.

Zonnebloemolie is massaal vervangen door koolzaadolie. Dat meldt het Belgische Ministerie van Economische zaken. De populairste vervanger is koolzaadolie. 

De prijzen van plantaardige oliën blijven behoorlijk onder druk staan doordat er op dit moment voldoende aanbod is. Volgens recente cijfers lijkt de Europese zonnebloemproductie echter fors lager uit te pakken. Ook de zeer onstabiele situatie in Oekraïne speelt mee. Wat doet de prijs?

De prijs van zonnebloemolie op de wereldmarkt lijkt te stabiliseren gezien de trend van afgelopen week. Dat is niet opmerkelijk omdat er momenteel voldoende product beschikbaar is en de prijs bijna op het niveau is van voor de Russische invasie van Oekraïne. Daarnaast maakt Rusland de weg gedeeltelijk vrij voor de export van zonnebloemolie.

De prijs van zonnebloemolie blijft maar kelderen op de internationale grondstoffenmarkt en is inmiddels bijna op het prijsniveau van voor de oorlog tussen Oekraïne en Rusland. Op dit moment lijkt er weer voldoende product beschikbaar, maar is de huidige prijsdaling wel terecht als we kijken naar de beschikbaarheid van komend jaar in Europa?

De prijs van zonnebloemolie op de internationale grondstoffenmarkt is geleidelijk verder aan het dalen. Momenteel, begin juli zit de prijs bijna precies tussen de beginprijs in januari dit jaar en de piekprijs medio maart, toen de Russische inval in Oekraïne net was begonnen.

De prijs voor zonnebloemolie is begin juni licht gedaald naar zo'n $2075 per ton dankzij een iets grotere beschikbaarheid van het product. Via de weg, rail en via binnenwateren vindt steeds meer Oekraïens product de weg naar de markt.