Meer nieuws

In Noord- en Zuid-Amerika speelt droogte weer op. Voor de oogst in Brazilië is dat gunstig, maar voor het zaaien van maïs zou een buitje welkom zijn. In de EU blijft de tarwe-export achter lopen op vorig seizoen. Desondanks zette de tarweprijs op de Matif in Parijs toch een stapje omhoog.

In Brazilië zijn afgelopen weekend op verschillende suikerrietplantages branden ontstaan. Dat lijkt direct terug te zien in de suikerprijzen, en dan vooral op de beurs van New York. De Amerikaanse notering steeg fors.

In de augustus-editie van het Mars-bulletin zijn de opbrengsten voor granen naar beneden bijgesteld. Voor heel veel gewassen komen de opbrengsten onder het vijfjarig gemiddelde te liggen volgens het JRC. Op de markt heeft het rapport weinig effect. Ruim aanbod van vooral tarwe uit het Zwarte Zeegebied weegt zwaarder zo lijken handelaren te denken.

De groothandelsprijs voor olijfolieprijs is na een daling in juli weer stevig opgeklommen naar het niveau van half juli. In de Spaanse supermarkten is de olijfolieprijs voor consumenten wel gedaald, door weer een btw-verlaging én doordat supermarkten elkaar sinds kort weer bevechten met olijfolie.

In de VS staat de maïs in de belangrijke staten Iowa en Illinois er uitstekend op, zo blijkt uit de Pro Farmer Crop Tour. Een topopbrengst is ook wel nodig als je naar de prijsontwikkeling op de markt kijkt. Het blijft zoeken naar vaste grond onder de voeten. Het septembercontract voor tarwe zakt steeds verder weg op de Matif. December houdt wat dat betreft beter stand. Matige opbrengsten in Europa krijgen maar geen vat op de markt.

Uit Duitsland kwamen gisteren weinig bemoedigende cijfers over de graanoogst dit seizoen. Naast het natte groeiseizoen zit ook regelgeving in de weg volgens de Duitse boerenbond. Op de markt hadden de cijfers weinig effect. Tarwe in Parijs zakte verder weg. In de VS is het buurland Canada dat voor onrust zorgt.

De koersen van de bakkerijgrondstoffen lopen fors uiteen. Waar we van een licht tot duidelijk gedrukte notering kunnen spreken bij tarwe en suiker, is dat voor boter bij uitstek niet het geval. Tot in de geschiedenis van de DCA boternotering was die nog nooit zo hoog als nu.

En weer zet de zuivelmarkt een stap omhoog. In principe in hetzelfde patroon als vorige week, maar in een iets hoger tempo. De roomprijs gaat nog altijd het hardst omhoog, gevolgd door de boterprijs, maar ook de kaasprijzen hebben deze week flinke verhogingen laten zien. De melkpoeders volgen.

Door extreem weer vallen de opbrengsten van gewassen in China tegen. Voedselprijzen zitten daardoor in de lift. In Europa en Amerika blijft het vooral zoeken naar een bodem in vooral de tarwemarkt. Groot aanbod uit het Zwarte Zeegebied drukte vooral in Parijs de stemming.

De palmolienoteringen stijgen, maar elk volgens haar eigen koers. Opvallend is dat de prijzen op de fysieke markt veel harder stegen, tot het hoogste punt sinds half april.

Waar boter en kaas (in mindere mate) al langere tijd floreren, kan dat van de melkpoedermarkt niet gezegd worden. De markt oogde de laatste maanden tandeloos, maar lijkt nu langzaam maar zeker toch uit zijn schulp te kruipen. Niet alleen in Europa, maar ook elders op de wereld.

De zorgen lijken weer wat toe te nemen op de cacaomarkt. Op de beurs van New York stegen de prijzen naar het hoogste punt sinds twee maanden. Na enkele weken zoeken naar richting, vinden de noteringen hun koers opwaarts.

China zet de volgende stap in de handelsoorlog met de Europese Unie. Nadat eerder al een antidumpingonderzoek naar varkensvlees werd gestart, richt het Aziatische land nu zijn pijlen op zuivel. De maatregel staat niet op zichzelf, maar lijkt een vergeldingsactie te zijn voor de Europese importheffingen op goedkope elektrische auto's uit China. De gedachte is dat Europa Chinese automerken achterstelt.

Het hing al een tijdje in de lucht en nu heeft Oekraïne groen licht gegeven voor het invoeren van minimum-graanprijzen voor de export. Dat zorgt voor onrust bij Oekraïense exporteurs. In de EU loopt de tarwe-export tot nu toe achter op vorig seizoen terwijl in de VS exporteurs juist de wind in de zeilen hebben.

Dat de boterprijzen gingen stijgen op de Global Dairy Trade die vandaag (dinsdag) plaatsvond, lag in lijn der verwachting. Dat ook de melkpoeders een flinke stap naar boven zetten, is daarom des te opvallender. Met enkel plussen op de borden is de stemming heel positief.

De trend in de markt is nog steeds neerwaarts. De laatste productiecijfers over Brazilië zijn wat lager, maar de totale productie sinds de start van het seizoen blijft fors hoger dan vorig jaar. Indiase regenval stemt de markt positief, met een drukkend effect op de prijzen. Anderzijds stelt marktbureau Czarnikow de verwachting over de wereldproductie wel wat omlaag bij.