Meer nieuws

Dorieke Goodijk Kamelenmelkerij Smits

Food People Dorieke Goodijk

'Kamelenmelk is mooie nichemarkt met kansen'

Begonnen met drie kamelen in 2006, worden er nu meer dan honderd kamelen gehouden bij Kamelenmelkerij Smits, op steenworp afstand van Den Bosch. Het is de enige professionele kamelenmelkerij in Europa. De (rauwe) melk vindt behalve in Nederland aftrek in onder meer Frankrijk en Engeland. Kamelen oefenen ook aantrekkingskracht uit op binnen- en buitenlandse toeristen die activiteiten kunnen doen op de boerderij, zoals kalfjes voeren of kamelenmelkpannekoeken bakken. Ook worden er bedrijfsuitjes georganiseerd en is er een vergaderruimte.  
24 December 2024
tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Tarwemarkt in de ban van zorgen over aanbod

Nieuws uit Rusland zorgde voor steun op de tarwemarkt. Door een slechte start van de tarwe voor de oogst 2025 verwacht SovEcon dat Rusland komende seizoen 17% minder tarwe zal exporteren. Het relatief zacht weer in het Europese deel van Rusland doet de wintertarwe bepaald geen goed zo waarschuwde de Russische staatsweerdienst.
24 December 2024
wintertarwe tarwe - agri

Analyse Grondstoffen

Duitse telers zaaien meer wintertarwe

Tarwe stond wat onder druk voor het weekend, ondanks dat er bullish nieuws uit Rusland was. Nog voor de exportquota van kracht zijn verlaagde het Kremlin deze al. In Duitsland hebben telers door beter weer de afgelopen herfst meer wintertarwe kunnen zaaien.
23 December 2024
graanoogst australie

Analyse Grondstoffen

Rally op tarwemarkt in de kiem gesmoord

Er zijn best wat argumenten aan te dragen die de stelling ondersteunen dat de tarwemarkt nog wel een stap omhoog kan zetten. Goede opbrengsten op het zuidelijk halfrond en een goede uitgangspositie voor tarwe in de EU zetten een rem op een rally.
20 December 2024
boter

Analyse Grondstoffen

Vakantiemodus beïnvloedt DCA-zuivelnoteringen

De afgelopen maanden waren in de zuivelhandel met een recordhoge DCA-notering voor boter behoorlijk enerverend. Ook de kaasprijzen liepen hoog behoorlijk op, als gevolg van beperkte beschikbaarheid. Nu de kerstdagen voor de deur staan, ligt het tempo in de markt even twee tandjes lager.
19 December 2024
tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Franse tarwevoorraad krimpt ondanks lage export

De grootste beweging zat afgelopen handelssessie bij soja en maïs. Groeizaam weer in Zuid-Amerika en een tegenvallende vraag uit China drukte op de prijzen. Tarwe liet op de beurs in Parijs een plusje zien. Hoewel de export maar matig loopt verwacht FranceAgriMer een daling in de eindvoorraad tarwe in Frankrijk.
19 December 2024
wintergraan wintertarwe

Analyse Grondstoffen

Franse telers zaaien fors meer wintertarwe

Met de wintertarwe in Rusland blijft het kwakkelen. Gisteren was het SovEcon die met een forse verlaging in de prognose voor de tarweoogst in Rusland kwam. In Frankrijk hebben boeren bijna 10% meer wintertarwe gezaaid vergeleken met vorig seizoen. In China liggen de douane en sojaverwerkers op ramkoers. 
18 December 2024
suikerriet

Analyse Grondstoffen

Prijs trekt zich weinig aan van lagere suikerproductie

De suikerproductie in Brazilië was in de tweede helft van november lager dan vorig jaar. Dat resulteert echter niet in een prijsstijging. Integendeel, de suikernoteringen van de ICE in New York en Londen zijn gedaald.
17 December 2024
wintertarwe

Analyse Grondstoffen

Uitgangspositie voor wintertarwe in EU goed

Het is natuurlijk nog vroeg in het seizoen maar de uitgangspositie voor de wintertarwe in de EU is niet verkeerd zo blijkt uit het nieuwe Mars-bulletin. Over de wintertarwe in het Zwarte Zeegebied zijn meer zorgen. Door droogte komen de granen moeilijk aan de gang en die achterstand wordt nog niet ingelopen. 
17 December 2024
Soja-olie

Analyse Grondstoffen

Prijs van sojaolie krabbelt op na forse daling

De prijs van sojaolie krabbelt weer op, na een forse daling. De exportprijzen van sojaolie daalden de laatste twee weken van november fors, volgens het Amerikaanse landbouwministerie onder andere door de relatief hoge Argentijnse verwerking en export.
16 December 2024
winter tarwe

Marktupdate Granen

Gunstig weer tempert de granenmarkt

Het weer voor graantelers in het Zwarte Zeegebied pakt gunstiger uit dan eerder voorspeld. Er is wat neerslag gevallen en minstens zo belangrijk het was afgelopen weekend minder koud dan eerder verwacht. De relatie tussen Rusland en Syrië is wel een punt van aandacht voor de graanhandel. In Argentinië en Brazilië zijn de groeiomstandigheden voor soja gunstig.
16 December 2024
combine tarweoogst

Analyse Grondstoffen

Engelse tarweoogst valt zwaar tegen

Er is geen overschot aan tarwe. Dat werd met de definitieve oogstcijfers uit het Verenigd Koninkrijk weer eens bevestigd. In Zuid-Amerika werkt het weer redelijk goed mee. Dat is gunstig voor de gewassen aldaar.
13 December 2024
palmolie

Analyse Grondstoffen

Palmoliemarkt wordt vooral krapper in Maleisië

Terwijl er naar verwachting meer oliehoudende zaden worden geoogst in 2024/25, is de productieverwachting voor plantaardige olie juist naar beneden bijgesteld. Daarnaast waren de laatste cijfers over de Maleisische palmolie export van november fors krapper.
13 December 2024
zuivel kaas kaasproductie zuivelverwerking

Analyse Grondstoffen

DCA-zuivelnoteringen blijven historisch hoog

Echt heel spannend zijn de ontwikkelingen op de zuivelmarkt eind 2024 niet echt meer. De DCA-notering van boter zakt deze week niet meer verder en veert zelfs wat op. De foliekaasmarkt staat nog wel wat onder druk. Hoewel het jaar nog niet helemaal voorbij is, kan al wel gesteld worden dat veel zuivelprijzen op een historisch gezien hoog niveau gaan eindigen.
12 December 2024
India tarwe - agri graan - agri

Analyse Grondstoffen

India verlaagt voor tarwe de voorraadlimiet

Het Wasde-rapport werkte ook gisteren nog door op de tarwemarkt. Verder kreeg de markt steun uit het Zwarte Zeegebied maar bleef de prijsstijging beperkt. Daar zijn ze in India maar wat jaloers op. De overheid daar heeft de grootste moeite om de recordtarweprijs onder controle te krijgen. Nieuwste maatregel is het verder verlagen van de tarwevoorraden die bedrijven mogen aanhouden.
12 December 2024
boter

Analyse Bakkerijgrondstoffen

DCA noteringen boter en room lopen verder uiteen

Waar de suikerprijzen zijn gedaald door ietwat afnemende zorgen over de productie, stegen de tarweprijzen vanwege krapper aanbod uit Rusland. De DCA boter- en roomnoteringen dalen verder, maar de prijskloof tussen beiden wordt niet kleiner.
11 December 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden