Meer nieuws

Tonnies

Nieuws Vlees & Eiwit

MKZ grote belemmering voor Duitse vleesexport

De uitbraak van MKZ bij een kudde waterbuffels in Duitse deelstaat Brandenburg heeft grote gevolgen voor de Duitse vleesexport. Het belemmert de afzet naar derde markten buiten Europa, zo laat marktleider Tönnies weten.
10 Januari 2025
productie industrie

Opinie Han de Jong

Licht aan het einde van de tunnel voor de industrie?

De Nederlandse industrie heeft in november 0,1% minder geproduceerd dan een jaar eerder. Bepaald niet iets om euforisch van te raken, maar wel het beste cijfer sinds medio 2023. Eerder in 2024 werden nog minnen geboekt van 5%. En als je kijkt naar de maand-op-maand ontwikkeling dan staat er voor november een mooie +1,3%. Voor oktober staat er nu +0,1. De laatste keer dat de productie twee maanden achtereen toenam is een jaar geleden en de laatste keer dat de productie drie maanden op rij steeg was eind 2021.
10 Januari 2025
havenstaking

Analyse Logistiek

Grote havenstaking VS op nippertje afgewend

Een grote havenstaking aan de Oost- en Golfkust van de VS is op het laatste moment afgewend. De havenvakbond en de werkgeversorganisatie zijn het eens geworden over een voorlopige nieuwe zesjarige cao. Aankomend President Trump heeft volgens de vakbond een doorslaggevende rol gepeeld door zich achter haar te scharen in de strijd tegen verdere automatisering.
10 Januari 2025
varkensvlees

Nieuws Vlees

Varkensprop zorgt voor nieuwe prijsdaling

Terwijl het er op de rund- en vleeskuikenmarkt rustig aan toegaat, zet de varkensprijs wederom een stap terug. Het aanbod is simpelweg te hoog voor de vraag. Marktspecialist Matthijs Bremer vertelt u hoe dit zit. 
10 Januari 2025
tarwe - food

Analyse Grondstoffen

Graanmarkt wacht op sturing uit Amerika

Het was niet van de lange halen snel thuis afgelopen handelssessie op de granenmarkt. Spelers waren voorzichtig en wachten vooral op een reeks cijfers waarmee het USDA later vandaag naar buiten komt. Voor maïs en soja is het voor de verandering eens niet Argentinië maar Brazilië dat de aandacht opeist.
10 Januari 2025
cagliata

Nieuws DCA Market Intelligence

DCA introduceert benchmark voor Cagliata

DCA Market Intelligence (DCA MI) breidt haar toonaangevende aanbod aan zuivelnoteringen uit met de introductie van de wekelijkse DCA-benchmark voor Cagliata. De eerste officiële notering van Cagliata komt uit op €4.??? per ton
10 Januari 2025
rundvlees

Analyse Vlees & Eiwit

VK nog altijd netto importeur rood vlees

De Britse organisatie voor de landbouw AHDB heeft recent het merk British Quality Meat gelanceerd. Het doel is om de export naar de Europese Unie te maximaliseren, nu de export wat in het voordeel van het Verenigd Koninkrijk verschuift. Toch is het Verenigd Koninkrijk nog altijd netto-importeur van rood vlees.
10 Januari 2025
kaas mozzarella

Analyse Grondstoffen

Kaas en boter pakken stijgende lijn alweer op

Het sentiment op de zuivelmarkt is aan het begin van 2025 misschien wel beter dan verwacht. Fabricaten als kaas en boter vinden gemakkelijk de weg terug omhoog. Dit na de prijsdruk die ontstond toen de steun van de feestdagen voorbij was. De beschikbaarheid van aanbod blijft een groot issue in de markt.
10 Januari 2025
graanexport graanelevator

Analyse Grondstoffen

Oekraïense graanexport geremd door fiscale regels

De graanexport van Oekraïne deed in december een stap terug vergeleken met november. De nieuwe regels tegen belastingontwijking die per 1 december van kracht zijn spelen daarbij een rol volgens analisten. Dat Oekraïne minder heeft uitgevoerd betekent niet dat de EU meer heeft kunnen exporteren.
9 Januari 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Vraag naar pluimveevlees blijft sterk

De Nederlandse pluimveevleesmarkt blijft opmerkelijk stabiel. De vraag onder consumenten blijft sterk, waardoor de prijzen nog altijd aan de hoge kant zijn. Ondertussen blijft de import beperkt, terwijl Europa juist steeds meer pluimveevlees op de wereldmarkt afzet.  
9 Januari 2025
palmolie

Analyse Grondstoffen

Palmolienotering Maleisië laat plusje zien na daling

De palmolienotering van Maleisië blijft in de eerste dagen van 2025 stabieler dan aan het einde van 2024. Waar de notering eerder naar beneden hobbelde, zit er nu zelfs een heel klein plusje in.
9 Januari 2025
olie Olieplatform

Analyse Olie

Is de opleving van de olieprijs van korte duur?

De olieprijs zit ook deze week in de lift. De prijs vindt steun in de vrijwillige productiebeperkingen van de OPEC+-landen. Ook winterweer en ophanden zijnde sancties van Biden voor Russische olietankers helpen mee. Toch verwachten analisten nog steeds dat de gemiddelde olieprijs in 2025 ruim onder die van afgelopen jaar zal liggen.  
9 Januari 2025
ijs

Nieuws Ondernemen

Ysco weg bij Milcobel en gaat naar Gelato d'Italia

Private-labelproducent Ysco mag door durfinvesteerder Davidson Kempner worden overgenomen van Milcobel. Dit hebben de Belgische en Europese mededingingsautoriteiten beslist. De investeerder is van plan om Ysco onder te brengen bij de andere ijsmaker die hij sinds 2022 bezit en Gelato d'Italia heet.
8 Januari 2025
varkensvlees Slagerij

Nieuws Vlees & eiwit

WH Group zet eerste stap in beursnotering Smithfield

Het grootste bedrijf van de Chinese varkenssector, WH Group heeft een eerste stap gezet om het Amerikaanse megabedrijf Smithfield weer op de beurs te brengen. Al sinds 2023 gaat het gerucht rond dat de Chinese gigant het grootste bedrijf in de Amerikaanse varkenssector weer publiek wil verhandelen.
8 Januari 2025
Pluimveevlees kipvlees

Analyse Vlees & Eiwit

Brazilië vestigt record export pluimveevlees

De Braziliaanse pluimveevleesexport is in 2024 op recordniveau geëindigd, zo blijkt uit data van de Braziliaanse belangenorganisatie voor dierlijke proteïne (ABPA). De toename is het gevolg van de succesvolle diversificatie van de export, terwijl de uitvoer naar een paar grote markten tegenzat. De verwachting is dat de groei ook dit jaar doorzet.
8 Januari 2025
china renminbi

Opinie Joost Derks

Is Europa zo slim Chinees voorbeeld te volgen?

China gaat de eigen economie een flinke impuls geven. Dankzij deze aanpak – waar de Europese Unie nog wat van zou kunnen leren – kan de renminbi uitgroeien tot een van de valutaverrassingen van 2025.
8 Januari 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden