Cacao

Cacaoverwerkingsfabrieken in Noord-Amerika hebben over het eerste kwartaal van dit jaar weer minder cacaobonen vermalen dan in dezelfde periode één jaar eerder. Dat was in het vierde kwartaal ook al het geval.

De vermalingscijfers voor de Europese Unie die vlak voor het Paasweekend bekend zijn gemaakt, hebben effect op de cacaonotering. De combinatie van een toegenomen vraag en tegenvallend aanbod geven de prijs een zetje naar boven.

In de Europese Unie is overduidelijk meer vraag naar cacao. Over het afgelopen kwartaal is zelfs het hoogste resultaat sinds 2009 behaald. Dit positieve sentiment geeft de cacaonotering eveneens een klein zetje naar boven.

Tegenvallende opbrengsten zijn zowel op de markt voor cacao als op die van koffiebonen leidend in de prijsvorming. Marktredacteur Kimberly Bakker vertelt er meer over in deze nieuwe grondstofupdate.

De tegenvallende oogst in Ghana was afgelopen week het belangrijkste thema in de prijsvorming van cacao. De notering op de Intercontinental Exchange is zodoende gestegen tot het hoogste niveau sinds half februari.

De cacaonotering bewoog afgelopen week zowel omhoog als omlaag, maar blijft over het algemeen in lijn met het meerjarig gemiddelde. Bezorgdheid over de kwaliteit van de cacaobonen in Ivoorkust en de sterkere dollar hadden de meeste invloed.

Colombia staat in de cacaowereld bekend als producent en exporteur van fijne of gearomatiseerde cacao. Toch speelt het land nog geen grote rol op de wereldwijde cacaomarkt. Daarom werken de Wereldbank en particuliere bedrijven sinds twee jaar samen met de overheid om de productie en export uit te breiden.

Er zijn steeds meer zorgen onder cacaohandelaren en -exporteurs over de gevolgen van de oorlog in Oekraïne. Zo wordt verwacht dat de exportvolumes naar Rusland en Oekraïne dit seizoen fors lager uitkomen en is er angst dat de inflatie de consumptie omlaag stuwt. Een nog groter probleem is echter de beschikbaarheid van kunstmest.