Cacao

De prijsstijging van de grondstof cacao was met ruim 65% over 2023 al zeer fors, maar dit jaar schiet de prijs echt omhoog. Sinds januari dit jaar werd cacao al 40% duurder. Ondertussen stijgen cacaoproducten zoals chocolade slechts beperkt in prijs. Dit betekent dat de prijsstijgingen nog niet zijn doorberekend door de industrie en de echte pijn nog gevoeld moet gaan worden.

De cacao-oogsten in Ghana en Ivoorkust worden er naarmate de oogst vordert niet beter op. De achterstand loopt verder op en ook bestaat er een kans dat afgesproken volumes in Ivoorkust niet behaald worden. De cacaoprijs op de wereldmarkt stijgt daardoor ongemoeid verder.

Nestlé heeft een nieuwe KitKat gelanceerd met duurzamere cacao. Deze cacao is afkomstig van cacaotelers die ondersteund worden door het duurzaamheidsinitiatief van Nestlé, 'The income accelerator'. Deze KitKat ligt in de schappen van 27 Europese landen en in mei volgt Groot-Brittannië.

De prijzen op de cacaomarkt zijn deze week tot recordhoogte gestegen door zorgen over het aanbod en het matige perspectief op verbetering op de langere termijn. Daarnaast neemt de vraag naar de grondstof, ondanks de hoge prijzen, nog niet af.

Cacao vervolgt zijn weg op de termijnmarkt ongestoord verder naar boven. Dat heeft alles te maken met het beperkte aanbod uit de belangrijkste productieregio West-Afrika. Ondertussen maken kleinere productielanden ambitieuze plannen om de productie op lange termijn op te schalen. In tegenstelling tot cacaoboeren in Ivoorkust en Ghana, profiteren zij wel van de sterk gestegen cacaoprijzen.

Even leek het er op dat de cacaomarkt in wat rustiger vaarwater terecht was gekomen, maar de angst voor een tekort nemen snel weer de overhand. De cacaoprijs op de termijnmarkt is weer dicht bij het hoogste niveau in ruim 46 jaar. Echter hebben de hoge prijzen ook hun invloed op de vraag.

De prijs van cacao heeft deze week een behoorlijk stap naar beneden gezet, al vond er ook weer snel een forse correctie plaats. Bovengemiddeld grote regenval in 's werelds grootste producent Ivoorkust gaf wat lucht op de overspannen cacaomarkt. Angst over El Nino en de slechte oogst van 2023 namen het sentiment gouw weer over.  

De tegenvallende cacaoproductie weegt zwaar op de cacaomarkt. De zorgen over de voorraden en beschikbaarheid van de grondstof nemen steeds verder toe. Dat is het gevolg van het slechte weer in Afrika dat de cacaopeulen treft. Hierdoor staat de cacaoprijs inmiddels op het hoogste punt in ruim 45 jaar.