Nuno21 / Shutterstock.com

Nieuws Vlees

VS helpt vleesverwerkers opboksen tegen grote 4

9 September 2021 - Redactie Foodbusiness

De Amerikaanse president Joe Biden verwijt slachterijen dat de consumentenprijzen voor vlees fors zijn gestegen. De manier waarop de prijsvorming tot stand komt, moet volgens hem op de schop. De vleesmarkt wordt gedomineerd door de 4 grote vleesconcerns, die forse winsten boekten tijdens de coronapandemie.

In de Verenigde Staten zijn de vleesprijzen in supermarkten in de afgelopen maanden behoorlijk gestegen en dat is tegen het zere been van Biden, die zich hardmaakt voor de middenstand en lagere klassen in de samenleving. JBS, Tyson Foods, Cargill en National Beef Packing hebben samen circa 85% van de Amerikaanse vleesmarkt in handen. Door dit monopolie worden de prijzen volgens de regering opgedreven. 

Hoge winsten in vleeswereld
Er wordt onder meer gewezen op de hoge winsten die de vleesconcerns boekten tijdens de coronapandemie. Daarin heeft de regering-Biden inderdaad een punt. Tyson Foods voerde de winst in 2020 behoorlijk op en die lijn wordt dit jaar doorgetrokken. Het Braziliaanse JBS boekte in het tweede kwartaal zelfs de beste resultaten ooit. De brutowinst steeg met 10% tot ruim $2 miljard.

Kleine vleesverwerkers ondersteunen
Om de dominante vleesverwerkers meer tegenwicht te bieden, gaat Biden de kleinere vleesverwerkers in het land financieel ondersteunen. Het Amerikaanse landbouwministerie (USDA) maakt hiervoor $1,4 miljard vrij. Ook wordt er een onderzoek gestart hoe prijsafspraken in de pluimveesector tot stand komen. Die zouden namelijk niet transparant zijn.

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Analyse Vlees & Eiwit

Tyson maakt winst door kippenvleesmarkt

Analyse Vlees & Eiwit

Bij Tyson Foods niet de koe maar de kip de cash cow

Analyse Vlees & Eiwit

Markt niet onder de indruk van kiphervorming Tyson

Analyse Vlees & Eiwit

Vleesgigant Tyson Foods schrijft weer zwarte cijfers

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden