Meer nieuws

Ecuador is hard op weg om de tweede cacaoproducent ter wereld te worden. Landbouwminister Danilo Palacios geeft in een interview met Foodbusiness aan dat de productie met 5% per jaar gegroeid is dankzij betere zorg voor de cacaoplantages. Ook de vraag groeit. 'De kwaliteit van Ecuadoraanse cacao, naast de vraag naar duurzame cacao, stuwt de vraag in onze belangrijkste markten: de Verenigde Staten en Europa', zegt Palacios. Daarnaast ziet het land groeiende interesse uit Aziatische markten, waaronder Japan en Zuid-Korea. Er zijn echter ook genoeg uitdagingen voor de sector, zoals plantenziekten en ongunstige weersomstandigheden.

De suikernoteringen kruipen weer wat omhoog. De noteringen worden onder meer gestuwd door recent nieuws over India. Marktspecialist Alex Jurvillier vertelt daarover meer in deze nieuwssuikerflits, waarin u op de hoogte wordt gehouden van de ontwikkelingen op de suikermarkt.

Op het EK hebben Oost-Europese landen nog geen grote indruk kunnen maken. Dat geldt de afgelopen maanden ook voor de valuta's van onder meer Polen, Tsjechië en Hongarije. De economische cijfers van komende week kunnen daar verandering in brengen.

Voor het eerst worden er dit jaar op grote schaal kikkererwten geteeld in ons land. Dat is te danken aan Groentegoed, dat in samenwerking met producentenorganisatie Eiwitboeren van Nederland zijn nek uitsteekt om hun hummus helemaal van Nederlandse kikkererwten te maken.