Meer nieuws

Rabobank verwacht dat de melkproductie in Noordwest-Europa de komende jaren tussen de 13% en 20% gaat dalen. Dit vergt vooral van zuivelverwerkers wendbaarheid en leidt waarschijnlijk tot meer fusies en samenwerkingsvormen, verwacht analist Richard Scheper. In dit video-interview gaat hij er dieper op in. 

De tarwe waarmee in Nederland wordt gebakken, komt voor het overgrote deel uit het buitenland. Gerard Hardeman gebruikt al elf jaar (biologische) Nederlandse baktarwe, tot tevredenheid. Hij bakte al biologisch en een paar jaar geleden kwam daar ook een losstaande glutenvrije bakkerij bij. Glutenvrij en biologisch. Hardeman noemt het 'een niche in een niche'. Hij heeft er met zijn webshop in heel de Benelux klanten voor.

We hebben de afgelopen eeuw enorme hoeveelheden fossiele energie gebruikt en die voorraden zijn eindig en dragen bij aan de opwarming van de aarde. Daarom draait het in de toekomst nog maar om één ding: toegang tot schone energie. Er is echter een groot probleem met deze zienswijze: de kosten.

De productie in onze industrie lag in maart in volume 6,0% lager dan een jaar eerder. Dat was een vieze tegenvaller. De inkoopmanagersindex in de industrie, zoals die door de NEVI wordt samengesteld, heeft de laatste maanden juist een duidelijke verbetering laten zien. Daarom hoopte ik dat de productie zou zijn aangetrokken. Niet dus.

De Chinese zuivelgigant Yili heeft in 2023 opnieuw meer winst en omzet geboekt als vorig jaar. Wel ligt het groeitempo iets lager, zo blijkt uit de jaarcijfers en kwartaalupdate die deze week gecombineerd zijn gepubliceerd. Daarin wordt aangegeven dat voor heel 2024 opnieuw een verdere groei wordt verwacht.