Supermarktketens

Supermarkten verzetten zich actief tegen een motie van de Tweede Kamer om jaarlijks te rapporteren over de manier waarop ze hun assortiment duurzamer maken. Dat blijkt volgens Zembla uit stukken die het tv-programma in handen heeft gekregen door een beroep te doen op de Wet Openbaarheid Bestuur. 

De pizza die je online bestelt, heb je binnen het uur in huis. Bij de boodschappen is het anders. Die moet je dagen van tevoren opgeven. Dat kan sneller. Dus zie je allerlei bezorgdiensten die Jumbo en Albert Heijn links en rechts voorbijvliegen. Bezorger Gorillas zegt gemiddeld tien minuten nodig te hebben om je bestelde boodschappen af te leveren. Of ze willen of niet, de grote retailers moeten gas geven in deze ratrace. En dat doet ze pijn.

De filialen van supermarktketen Deen worden nog voor het eind van het jaar omgebouwd tot filialen van Albert Heijn, DekaMarkt en Vomar Voordeelmarkt. Deen koos veel voor regionaal, en had oog voor 'local for local'. Het is de vraag hoe dat nu verder gaat.

Online supermarkt Picnic heeft de ambitie om uit te breiden in onder meer Duitsland en Frankrijk. Die ambitie lijkt het nu te kunnen verwezenlijken. Het Nederlandse bedrijf heeft namelijk €600 miljoen opgehaald in de financieringsronde die wordt geleid door het investeringsfonds van Bill Gates, zo maakt het bedrijf donderdag 16 september bekend.

Consumenten willen steeds vaker weten wat ze eten en waar hun voedsel vandaan komt. Daarom wordt vaker een bezoek gebracht aan de boerderijwinkel van de lokale boer. Supermarkten zien die trend en proberen op die trend in te spelen. Ze halen de streekproducten daarom naar het schap. Maar, zit de consument daar wel op te wachten?

De coronapandemie heeft enigszins positief uitgepakt voor de markt van courgettes. Door de sluiting van de horeca trokken veel consumenten de kookboeken weer uit de kast. De verkoop van courgettes steeg en supermarktketen zagen de groente weer staan. Die vraag houdt stand, terwijl het aanbod is afgenomen. Het zorgt ervoor dat de prijs voor het eerst in tijden weer naar boven kan kijken.

De REWE Group, waartoe meerdere Duitse supermarktketens behoren, heeft bekend gemaakt vanaf augustus 2022 enkel nog Duits varkensvlees in haar schappen aan te willen bieden. Er klonk recent nogal wat kritiek over aanbiedingen met goedkoop buitenlands vlees in Duitse supermarkten.

Een groep voedselfabrikanten, waaronder Tesco, Morrisons, PepsiCo en Danone heeft zich aangemeld voor het project Foundation Earth. Hierbij worden op producten etiketten geplaats waarmee de milieu-impact wordt aangegeven. Het initiatief was het geesteskind van de Britse ondernemer Denis Lynn, die vleesproducent Finnebrogue Artisan oprichtte. Hij kwam in mei om bij een quadongeluk.