Eieren

eieren

Analyse Grondstoffen

Amerikaanse eierprijs staat op recordhoogte

De Amerikaanse eierprijs heeft wederom een record bereikt. In de Verenigde Staten speelt de vogelgriep de sector weer parten. Toch zijn de problemen nog niet zo groot als twee jaar geleden.
13 Januari 2025
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijs zet in het nieuwe jaar forse stap terug

De eierprijs heeft met de start van het nieuwe jaar een forse stap omlaag gezet. De vraag naar zoetwaren is flink gedaald en dat zorgt, zoals in deze tijd van het jaar gebruikelijk is, voor een lagere vraag. Ondertussen is de Duitse eierprijs weer tot onder het Nederlandse niveau gedaald.
6 Januari 2025
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijs neemt in slot van 2024 gas terug

De Nederlandse eierprijs is in de laatste weken van het jaar licht gedaald. Echte tekorten zijn voorkomen, maar de markt is zeker krap gebleken. In Duitsland houdt de notering ondertussen stand, aangezien de vraag bij onze oosterburen nog sterker is.
27 December 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijs topt vroeg en vlakt wat af

De prijs van eieren is de laatste weken amper gestegen. De prijs topte al vroeg dit jaar, waardoor er weinig ruimte is om rond kerst nog te pieken. Het aanbod is krap, maar door de hoge prijzen is van tekorten geen sprake. Dit komt mede doordat de industrie veel op reserves werkt.
9 December 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Eiermarkt blijft krap, maar neemt even pauze

De eiermarkt zit na forse verhogingen in wat rustiger vaarwater. De Nederlandse prijzen zijn licht toegenomen, terwijl de Duitse prijzen de laatste weken stagneerden. Inmiddels staan de prijzen op gelijk niveau. In Duitsland is de industriële vraag op het moment aan de lage kant, maar zo langzamerhand wordt er alweer gespeculeerd op een nieuwe stijging.
25 November 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijzen steil omhoog en op weg naar nieuw record

De prijs van eieren is op het moment bijzonder hoog. De eierprijs staat op het moment duidelijk op een hoger niveau dan de laatste twee jaar in dezelfde periode. De vraag is duidelijk hoger dan het aanbod en door een groeiend aantal besmettingen met vogelgriep neemt de nervositeit toe. Daar staat echter tegenover dat een wat rustigere Duitse markt de prijsstijging wat lijkt te gaan remmen.
11 November 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Krapte zorgt voor sterkere prijsstijging eieren

De prijs van eieren is aanzienlijk gestegen. Met name de vraag zit fors in de lift. Daar komt nog bovenop dat de markt door enkele besmettingen weer vreest voor vogelgriep.
28 Oktober 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Duitse eieren worden snel duurder

De eiermarkt heeft deze week een behoorlijke stap naar boven gezet. Dat geldt voor Nederland, maar nog sterker voor Duitsland. De stijging is dan ook grotendeels te herleiden tot krapte bij onze oosterburen. Daarnaast begint vogelgriep weer druk op met name de Zuid-Europese eierprijzen te zetten.
14 Oktober 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden