Tarweprijs

Tarwe klom na dagen van daling gisteren weer op, zowel in de VS als in de EU. Het uitblijven van regen in het Zwarte Zeegebied is daar een belangrijke factor bij. Verder kwam er een opmerkelijke oproep uit Oekraïne over de toegang tot de Europese graanmarkt.

De zorgen over vorstschade en droogte in Rusland worden verder naar de achtergrond gedrongen. Sterker nog, nu wordt Rusland door verschillende analisten genoemd als oorzaak voor de daling op de tarwemarkt. Dat de oogst van wintertarwe in de VS al vroeg vaart maakt, speelt daarbij overigens ook een rol.

Tarwe doet het goed met gematigde temperaturen. Dat is meteen ook ongeveer het enige positieve aan het weer voor de Europese tarwetelers. Door aanhoudende regen en gebrek aan zon zou tot een vijfde van de Franse tarwe verloren kunnen gaan. Spelers op de termijnmarkt hebben daar maar beperkt aandacht voor. 

De voedselprijzen zijn voor de derde maand op rij gestegen. De Wereldvoedselorganisatie FAO liet weten dat de stijgende oedselprijsindex voornamelijk werd veroorzaakt door de sterk toegenomen graanprijzen. De zuivelprijzen zitten eveneens in de lift.

Leveringszekerheid van tarwe uit Rusland is niet gegarandeerd. Door een matige oogst zou Rusland zich weleens kunnen focussen op de traditionele afzetmarkten, zo verwacht een grote Russische bank. Meer actie was er in maïs en soja waar belastingplannen van Brazilië voor opschudding zorgden.

De prijzen van bakkerijgrondstoffen bewogen afgelopen week relatief rustig, op tarwe na. Op de tarwemarkt ligt het voorlopige hoogtepunt van dit jaar even achter ons. De ogen zijn gericht op de Europese oogst. Suiker en boter waren afgelopen week wat rustiger.

De tarwemarkt deed ook afgelopen handelssessie weer een stap terug. Lager opbrengsten in het Zwarte Zeegebied zijn ingeprijsd en de oogstvoortgang in de VS zorgt voor druk door aanbod van de nieuwe oogst. Hoge teeltkosten zijn voor boeren in de VS een belangrijk thema. Er lijkt daardoor minder animo te zijn voor de relatief dure maïsteelt.

Algerije en Egypte zijn aan de markt voor tarwe. Gisteren sloten namelijk nog twee tenders van respectievelijk 800.000 en 470.000 ton. Egypte laat daarin de Europese exporteurs niet links liggen. StoneX heeft een nieuwe opbrengstprognose voor de Braziliaanse maïsoogst. Door droogte vallen de opbrengsten in grote teeltgebieden tegen.