Melkpoederprijzen

Volle melkpoeder is door het dure melkvet een relatief prijzig product geworden in de EU, ten opzichte van magere melkpoeder, maar ook ten opzichte van Nieuw-Zeelands product met vrijwel dezelfde eigenschappen.

De melkpoedermarkt staat dit voorjaar bepaald niet bol van optimisme. Ruime voorraden en een zwakke (export)vraag tekenen de markt. Hierbij valt op dat de rol van China steeds kleiner wordt. 

De FAO voedselprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie stijgt tot 119.1 punten en zit daarmee dicht tegen het niveau aan van afgelopen december. Nadat vorige maand de eerste stijging in zeven maanden werd ingezet, werd die ontwikkeling in april doorgezet.

De export vna melkpoeder vanuit Europese lidstaten naar China laat in de voorbije maanden een flinke achteruitgang zien. Weipoeder is minder vatbaar voor de vraaguitval, maar de prijzen staan desondanks wel stevig onder druk. 

Voedselprijzen kenden in februari opnieuw een neerwaartse trend, zo blijkt uit de laatste publicatie van de Wereldvoedselorganisatie (FAO). De voedselprijsindex van FAO bedroeg in februari van dit jaar 117,3 punten, een daling van 0,9 punten (0,7%) ten opzichte van het herziene niveau van januari.

Wachten met kopen heeft sinds ruwweg eind oktober geloond op de markt voor magere melkpoeder. De prijs is sindsdien niet in een rechte lijn gedaald, maar is toch gestaag gezakt, zo blijkt uit prijsdata. Grote vraag is wel of blijven wachten verstandig is. De melkproductie in veel EU-landen daalt.

De Europese melkpoedermarkt heeft een langdurig lastige periode achter de rug, maar er zijn voorzichtige tekenen dat de markt niet veel verder meer omlaag zal gaan, omdat de druk op de wereldmarkt afneemt. Wel is het dan van belang dat de euro dan niet nog harder wordt ten opzichte van de dollar.

Zuivelhandelaar Hoogwegt heeft een mooi graantje meegepakt van de hoge prijzen op de zuivelmarkt in 2022. De omzet steeg met ruim 37%, de nettowinst ging royaal over de kop. De winstmarge ten opzichte van de omzet blijft echter marginaal.