Meer nieuws

De eerste handelsdag van de nieuwe week is begonnen met een correctie op de tarwemarkt. De droogte in Rusland lijkt toch minder ingrijpend dan eerder gedacht. Het Kremlin haalt onorthodoxe middelen uit de kast om de graanprijs voor de export in de benen te houden. In de VS blijven de zorgen over droogte in de tarwegordel boven de markt hangen. Met het zaaien van maïs en soja wordt wel flinke voortgang geboekt.

De varkensmarkt zit in rustig vaarwater, zo concludeert de Rabobank in hun kwartaalrapport. Hoewel de Europese export onder druk staat, blijft de productie stabiel. 

Farmel Holding komt geleidelijk weer in rustiger vaarwater terecht, zo blijkt uit de cijfers van de onderneming over 2023. Met name zuivelhandel Farmel zelf laat weer duidelijk positieve resultaten zien. Bij dochterbedrijf Veco is nog werk aan de winkel. Daar wordt het herstel onder meer bemoeilijkt door tekorten aan geschoold personeel.

In de Verenigde Staten zijn er ze nu pas van overtuigd dat ook een steak van melkkoe de moeite waard. Niet alleen in fastfood ketens, maar ook in een duur restaurant. In Europa en al helemaal in Nederland zijn de meest geschikte koeien die zowel melk als vlees produceren letterlijk al eeuwen bekend, maar in de VS is dat nog zeker niet zo het geval. 

De energiemarkt zit in een rustig vaarwater. Kort leek de gasprijs te stijgen, maar inmiddels noteert de TTF zelfs wat lager. Ondertussen zorgde export ervoor dat elektriciteit uit hernieuwbare bronnen de prijs niet al te sterk wist te drukken.

De prijzen op de eiermarkt zijn wederom gedaald. Daarbij volgt de markt het vijfjarig gemiddelde. De vraag is vooral of er nog een forsere daling volgt. Ondertussen vlakt de daling op de Duitse markt af.

Tegenvallende areaal- en opbrengstcijfers in de Europese Unie hebben markt voor koolzaad en koolzaadolie in april in prijs laten stijgen. Inmiddels is die opwaartse beweging op zijn retour. De prijsstijging van andere plantaardige oliën hebben daarbij geholpen.

Aanbod van oude oogst tarwe op de Europese markt is er voldoende. Over wat er de komende oogst gedorst gaat worden zijn analisten minder zeker. De natte herfst en winter heeft er ingehakt en de wintertarwe krijgt weinig kans te herstellen. In de VS is droogte juist een probleem waar de markt nerveus van wordt. 

Plukon lijft voor de derde keer dit jaar een bedrijf in. De Nederlandse pluimveegrootmacht heeft alle aandelen van Sambau overgenomen, een Spaanse verwerker en distributeur in Madrid.

In de pluimveemarkt is de laatste weken verwarring ontstaan over de nieuwe regeling rond de import van pluimveevlees uit Oekraïne. Avec-voorzitter Gert-Jan Oplaat legt uit dat deze lezing van de nieuwe regels verkeerd is.

Havens aan de westkant van de Middellandse Zee zijn steeds voller geraakt door een combinatie van meer aanvoer vanwege de Rode Zeecrisis en weersomstandigheden. Maersk roept klanten op om in de haven van Barcelona (zie foto) goederen en lege containers zo snel mogelijk op te halen.

Door het koude voorjaar blijven de vleesmarkten redelijk tam. Terwijl de varkens- en rundermarkt stabiel blijven, daalt de prijs van pluimveevlees. Exporten van de Poolse markt drukken de prijzen. Marktredacteur Matthijs Bremer praat u bij over de markt. 

De markten van tarwe, suiker en boter kozen deze week duidelijk de weg naar boven, nadat de markten in de afgelopen week juist afvlakten of licht daalden. In deze analyse gaan we de belangrijkste bakkerijgrondstoffen een voor een langs. 

Op de Matif blijft de tarwekoers maar een beetje hangen. Dat is in Chicago wel anders, waar de koers ook gisteren weer verder doorstootte. Inmiddels is de barrière van $6 per bushel geslecht.