Het Nederlandse bedrijf Meatless is overgenomen door Südzucker. Beneo, een dochterbedrijf van het Duitse foodconcern dat plantaardige ingrediënten produceert, lijft Meatless volledig in. Het huidige management van Meatless blijft na de transactie in functie.
Dit heeft Südzucker bekendgemaakt. Volgens het concern past de overname goed in de strategie. Südzucker wil immers evolueren van een grootschalige verwerker van agrarische grondstoffen naar een 'leidende partner voor plantaardige oplossingen'. Met de overname breidt Beneo zijn productportfolio uit met een breder scala aan zogeheten textuuroplossingen voor vlees- en visalternatieven.
Meatless, opgericht in 2005, heeft een uniek productieproces ontwikkeld dat de productie van texturen op basis van rijst, tarwe, tuinbonen, erwten, lupines, quinoa en andere grondstoffen mogelijk maakt. Net als het Nederlandse foodconcern Cosun, wil ook Südzucker inspelen op de trend van plantaardige eiwitten.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.
