Gold&Green

Nieuws Karma Kebab

Karma Kebab wil van 1 naar 50 restaurants in 2026

14 September 2022 - Max van der Heijden

Karma Kebab, het bedrijf dat vegetarische kebab maakt, hoopt in 2026 een omzet te behalen van circa €25 miljoen. Het doel is dan om de plantaardige kebab bij zo'n 5.000 verkooppunten in de schappen te hebben liggen. De omzet voor dit jaar komt naar verwachting uit op zo'n €2,22 miljoen.

Dat zegt Marcel van der Heijden, investeerder en marketingman van Karma Kebab bij RetailTrends. ''Volgend jaar hopen we door te stoten naar iets meer dan €5 miljoen'', zegt hij over de omzetverwachting. 

Het bedrijf haalde eind vorig jaar meer dan €1 miljoen op bij investeerders, het komend najaar moet daar nog eens €5 miljoen bijkomen. Dat wil het bedrijf gebruiken om meer restaurants te openen en uit te breiden naar België en Duitsland. In Utrecht werd begin juni het eerste restaurant geopend. Het doel is om eind 2026 vijftig restaurants in Europa te hebben. Een deel in eigen beheer, de rest franchise. 

Heeft u een tip, suggestie of opmerking naar aanleiding van dit artikel? Laat het ons weten

Max van der Heijden

Max schrijft over de grondstoffenmarkten en alles wat daarmee te maken heeft. Zijn focus ligt vooral op granen, koffie en cacao. Ook is hij iedere ochtend vroeg uit de veren om de marktstarter op papier te zetten. Max houdt van koken, eten en reizen.

Nieuws Vlees & Eiwit

Afzet vleesvervangers VS daalt langzaam minder

Analyse Vlees & Eiwit

Frans verbod op vleesnaam vleesvervanger mag niet

FB TV Karin Lowik

Vleesvervangers boren weer nieuwe doelgroep aan

Analyse Vlees & Eiwit

Vleesvervangers zonder vleesequivalent in trek

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden