Karma Kebab, het bedrijf dat vegetarische kebab maakt, hoopt in 2026 een omzet te behalen van circa €25 miljoen. Het doel is dan om de plantaardige kebab bij zo'n 5.000 verkooppunten in de schappen te hebben liggen. De omzet voor dit jaar komt naar verwachting uit op zo'n €2,22 miljoen.
Dat zegt Marcel van der Heijden, investeerder en marketingman van Karma Kebab bij RetailTrends. ''Volgend jaar hopen we door te stoten naar iets meer dan €5 miljoen'', zegt hij over de omzetverwachting.
Het bedrijf haalde eind vorig jaar meer dan €1 miljoen op bij investeerders, het komend najaar moet daar nog eens €5 miljoen bijkomen. Dat wil het bedrijf gebruiken om meer restaurants te openen en uit te breiden naar België en Duitsland. In Utrecht werd begin juni het eerste restaurant geopend. Het doel is om eind 2026 vijftig restaurants in Europa te hebben. Een deel in eigen beheer, de rest franchise.
© DCA Market Intelligence. Op deze marktinformatie berust auteursrecht. Het is niet toegestaan de inhoud te vermenigvuldigen, distribueren, verspreiden of tegen vergoeding beschikbaar te stellen aan derden, in welke vorm dan ook, zonder de uitdrukkelijke, schriftelijke, toestemming van DCA Market Intelligence.