Koolzaadolie

Het termijnmarktcontract voor koolzaad op de Matif in Parijs bereikte woensdag het prijsniveau van €1000 per ton. Dat is een unieke gebeurtenis. Gedurende de dag steeg de prijs nog verder, om uiteindelijk fors lager de dag af te sluiten. Krijgen kopers hoogtevrees?

Van het frituren van frites en het mengen van saladedressings tot de productie van biodiesel. Plantaardige oliën zijn veelzijdig in gebruik. Niet vreemd dus dat de vraag ernaar zo groot is. Lastige weersomstandigheden hebben de productie van de belangrijkste grondstoffen voor plantaardige oliën echter stevig verminderd.

Canada is de grootste producent van koolzaad ter wereld. De opbrengst van dat land weegt daarmee zwaar op de Matif-notering in Parijs. Onlangs heeft het Amerikaanse ministerie van Landbouw de opbrengstverwachtingen voor de Canadese oogst met 400.000 ton verlaagd, tot het laagste niveau in veertien jaar. Niet vreemd dus dat de koolzaadnotering weer stevig opwaarts beweegt.

De prijs van koolzaad heeft records aan elkaar geregen dit jaar. Een fors gekrompen areaal in Europa, lagere opbrengsten en een desastreus slechte oogst in Canada zijn allemaal ingrediënten die meespelen. Na een flinke afwaardering krabbelt de koers begin december weer op.

De noteringen voor palmolie en koolzaad trekken al jaar en dag aan elkaar op. Ook dit seizoen is dat zichtbaar. Palmolie steeg begin vorige week naar een hoogtepunt en koolzaad volgde aan het einde van de week. Het beperkte aanbod van palmolie ligt hier in beide gevallen aan ten grondslag. Is er al enig zicht op het einde van de prijsstijgingen? Of is de piek nog lang niet bereikt?

De exportprijs voor koolzaadolie is afgelopen jaar met bijna 7% toegenomen, ten opzichte van een jaar eerder. Niet vreemd, aangezien de noteringen voor koolzaad (op onder meer de Matif) naar historische niveaus stegen en plantaardige oliën gewild zijn. Afgelopen vrijdag, op 24 september, werd opnieuw een piek bereikt in de koolzaadprijs. Exporteurs van koolzaadolie moeten daardoor ook dit seizoen weer rekening houden met hoge exportprijzen.

De oogst van oliehoudende zaden (zoals koolzaad, sojabonen en zonnebloempitten) in de Europese Unie neemt dit jaar toe ten opzichte van afgelopen jaar. De opbrengst van sojabonen en zonnebloempitten kan zelfs records verbreken. Dat meldt de Europese Commissie.

Eind juni werd er nog gesproken over een ruimer aanbod van koolzaad, maar die verwachtingen worden nu alweer de kop in gedrukt. In Canada, 's werelds grootste exporteur van koolzaad, valt de oogst namelijk tegen als gevolg van hitte en droogte. De Europese Unie is een van de grootste klanten en dus kan dit flink wat gevolgen hebben.