Melkprijzen

De melkprijsontwikkeling lijkt op een kruispunt aanbeland. De neerwaartse prijsspiraal die sinds begin januari is ingezet bij de uitbetaling van melkgeld, lijkt doorbroken. Al laten zuivelreuzen als Arla en FrieslandCampina dat nog niet tot uiting komen in hun betalingen aan de boeren. DMK en dochterbedrijf DOC Kaas reageren het eerst.

De melkprijsontwikkeling lijkt op een kruispunt aanbeland. De neerwaartse prijsspiraal die sinds begin januari is ingezet bij de uitbetaling van melkgeld, lijkt doorbroken. Al laten zuivelreuzen als Arla en FrieslandCampina dat nog niet tot uiting komen in hun betalingen aan de boeren. DMK en dochterbedrijf DOC Kaas reageren het eerst.

De voedselprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie FAO is in juni onveranderd gebleven ten opzichte van het niveau van vorige maand. De verschillende indexen van vlees, zuivel, tarwe, plantaardige oliën en suiker wogen dusdanig tegen elkaar op dat de voedselprijsindex gelijk bleef.

De voedselprijzen zijn voor de derde maand op rij gestegen. De Wereldvoedselorganisatie FAO liet weten dat de stijgende oedselprijsindex voornamelijk werd veroorzaakt door de sterk toegenomen graanprijzen. De zuivelprijzen zitten eveneens in de lift.

Voor het eerst in zeven maanden stijgen voedselprijzen weer. De voedselprijsindex van de Wereldvoedselorganisatie (FAO) rapporteert over de maand maart een stijging van 1,3 punten ten opzichte van februari, tot 118,3 punten.

Voedselprijzen kenden in februari opnieuw een neerwaartse trend, zo blijkt uit de laatste publicatie van de Wereldvoedselorganisatie (FAO). De voedselprijsindex van FAO bedroeg in februari van dit jaar 117,3 punten, een daling van 0,9 punten (0,7%) ten opzichte van het herziene niveau van januari.

De zuivelprijzen, waaronder de DCA-zuivelnoteringen, kijken de laatste weken vooral weer omhoog. De grootste drijver achter deze opwaartse beweging is de krapper worden mondiale melkproductie, legt Daniëlle Duijndam, sectormanager melkvee bij Rabobank, uit in een interview op Foodbusiness aan presentator Wouter Baan.

De lage grondstofprijzen hangen als een donkere wolk boven de Nieuw-Zeelandse boeren. Zowel zuivelboeren als kiwitelers in het land maken moeilijke tijden door.