Meer nieuws

kaas Emmi

Analyse Grondstoffen

Melkprijs op kruispunt: weer topjaar of toch niet?

De melkprijsontwikkeling lijkt op een kruispunt aanbeland. De neerwaartse prijsspiraal die sinds begin januari is ingezet bij de uitbetaling van melkgeld, lijkt doorbroken. Al laten zuivelreuzen als Arla en FrieslandCampina dat nog niet tot uiting komen in hun betalingen aan de boeren. DMK en dochterbedrijf DOC Kaas reageren het eerst.
19 Maart 2025
Cacao

Analyse Cacao

Prijzen cacaofutures dalen door stijgend aanbod

19 Maart 2025
rusland Vladimir Poetin

Analyse Granen & Grondstof

Verbetert Poetin toegang tot mondiale graanmarkt?

Het twee uur durende telefoongesprek tussen Trump en Poetin houdt de gemoederen op de granenmarkt bezig. De hint dat de VS de relatie met Rusland wil verbeteren is volgens analisten een bearish signaal voor de granenmarkt. Op de tarwemarkt maken analisten zich zorgen over de droogte op de zuidelijke prairies in de VS. Met drie maanden te gaan tot de combines weer naar buiten kunnen, is de tarwe daar hard toe aan regen.
19 Maart 2025
kaas mozzarella

Analyse Grondstoffen

Mozzarella klimt verder op tamme Global Dairy Trade

De tweede Global Dairy Trade van maart wordt overwegend getekend door beperkte prijsmutaties. Mozzarella laat net als de vorige keer wel een flinke stijging zien en stijgt tot het hoogste punt sinds begin oktober.
18 Maart 2025
kaas frau antje

Analyse grondstoffen

Melkprijs op kruispunt: weer topjaar of toch niet?

De melkprijsontwikkeling lijkt op een kruispunt aanbeland. De neerwaartse prijsspiraal die sinds begin januari is ingezet bij de uitbetaling van melkgeld, lijkt doorbroken. Al laten zuivelreuzen als Arla en FrieslandCampina dat nog niet tot uiting komen in hun betalingen aan de boeren. DMK en dochterbedrijf DOC Kaas reageren het eerst.
18 Maart 2025
graanexport graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Tornado's en Trump maken de tarwemarkt onrustig

Van tamelijk rustig lenteachtig weer is in de VS geen sprake. Sneeuwstormen, tornado's en stofstormen, het kwam allemaal voorbij de afgelopen dagen. De weerpremie in de tarwemarkt is door het extreme weer opgevoerd. Trump liet ook weer van zich horen. Hij is niet van plan een stapje terug te doen in de handelsoorlog. Vanmiddag hebben Trump en Poetin een telefoongesprek. Vier Navo-landen wachten dat niet af en kwamen vanmorgen met een opvallend bericht.
18 Maart 2025
rusland

Marktupdate Granen

Oorlog en vrede op de granenmarkt

De granenmarkt laat zich bijna lezen als een roman die je op het verkeerde been zet en vol plotwendingen zit. Het geopolitieke en handelsbeleid van de VS is moeilijk te volgen, en daar willen de spelers op de granenmarkt zich ook even niet aan wagen. In plaats daarvan krijgen de weerberichten meer aandacht.
17 Maart 2025
soja - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Wilde staking maakt sojamarkt nerveus

De granenmarkt veerde over de hele breedte op afgelopen handelssessie. De angst voor de handelsoorlog zakte wat weg en maakte plaats voor zorgen over de fysieke oorlog in Oekraïne. De weerberichten zorgde voor extra steun op de tarwemarkt. De sojahandel is geschrokken van de wilde staking in Argentinië. Grote verwerkers rond Rosario liggen daardoor stil en als dat te lang duurt, komt vooral het aanbod sojaschroot in de knel.
14 Maart 2025
melk zuivel melkveebedrijf

Analyse Grondstoffen

Stijgende melkprijs komt in deze markt weer in 't vizier

De melkprijzen stonden in het eerste kwartaal van 2025 behoorlijk onder druk, maar inmiddels waait de wind op de zuivelmarkt duidelijk uit een andere hoek. Een tekort aan melk en krappe voorraden voor boter en kaas maakt dat de nu nog dalende melkprijzen toch weer voorzichtig aan stijgen kan gaan denken. Hoe zit dat precies?
14 Maart 2025
palmolie

Analyse Grondstoffen

Verliest palmolie zijn concurrentiepositie?

Palmolie is momenteel de duurste plantaardige olie op de markt. De vraag van belangrijke importeurs zoals de EU en India daalt, maar productieproblemen in Indonesië en Maleisië zetten het aanbod onder druk. Vanwege  exportuitdagingen en een groeiende vraag naar biodiesel zullen de prijzen van palmolie naar verwachting op de korte termijn hoog blijven.
13 Maart 2025
graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Handelsoorlog treft Amerikaanse granenmarkt

Importheffingen van de VS en tegenreacties daarop hielden de granenmarkt in hun greep afgelopen handelssessie. Canada en Europa lijken hun vizier gericht te hebben op de Amerikaanse landbouw om Trump tot reden te brengen.
13 Maart 2025
australie Kurstjens tarwe - agri graan - agri

Analyse Granen & Grondstoffen

Australië heeft een goede graanoogst achter de rug

Het Wasde-rapport van maart is doorgaans niet het spannendste van het jaar. Dat is deze keer wel anders met forse aanpassingen van het USDA. Voor tarwe is de voorraad naar boven aangepast, terwijl de eindvoorraden maïs en soja naar beneden zijn bijgesteld. De handelsbeperkingen die boven de markt hangen zijn niet meegenomen in het Wasde-rapport. Dat wil echter niet zeggen dat de markt daar geen aandacht voor heeft.
12 Maart 2025
suikerbieten bietenhoop

Analyse Suiker

Meer suikerbieten in Polen, uitdagingen voor telers

De suikermarkten blijven volatiel. De afgelopen twee weken schommelden de prijzen. De Braziliaanse suikerexport neemt af vanwege een sterkere real. Veranderend handelsbeleid en onvoorspelbare weerspatronen blijven onzekerheid veroorzaken op de wereldwijde suikermarkt. In de EU stijgt de suikerproductie in Polen, al staan de telers van suikerbieten daar wel voor uitdagingen.
12 Maart 2025
grafiek beurs

Analyse Vlees & Eiwit

Recordregen tekent kip- en rundermarkten

De vleeskuikenprijs heeft een nieuw record bereikt. Daarmee is de prijs van vleeskippen de volgende in een recordregen van de prijzen van rund- en pluimveeproducten. Zo stegen de prijzen van eieren, runderen en kalveren de afgelopen weken al tot nieuwe hoogten. Een combinatie van een hoger dan verwachte vraag en een lager aanbod door dierziekten zorgen voor forse stijgingen.
11 Maart 2025
tarwe - agri

Analyse Granen & Grondstof

Gaat Wasde inzicht geven in Trumps handelspolitiek?

Tarwe zat in de lift op de Europese en Amerikaanse beurs afgelopen handelssessie. Droogte in de VS en Rusland zorgt voor een vaste ondertoon in de markt. Coceral verlaagde de opbrengstprognose voor granen in de EU en het Verenigd Koninkrijk. In Frankrijk en het VK is toch minder wintertarwe gezaaid dan eerder verwacht. Verder maakt de handel zich op voor het Wasde-rapport. Handelaren en analisten hopen dat het rapport een inkijkje geeft in de handelspolitiek van Donald Trump.
11 Maart 2025
eieren

Analyse Grondstoffen

Eierprijzen ruimschoots door recordniveau

De prijs van eieren heeft wederom een forse stap naar boven gezet, na de recordnotering van vorige week. Door schaarste op de Duitse markt wordt er steeds meer naar onze oosterburen geëxporteerd en stijgen de Nederlandse prijzen fors. Ondertussen is er een primeur in Nederland, voor het eerst zijn de kippen van een legveebedrijf gevaccineerd. De vraag is echter of deze ontwikkeling werkelijk zoden aan de dijk zet.
10 Maart 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden