Meer nieuws

Arla Foods

Nieuws Grondstoffen

Nederland blijft vijfde afzetmarkt voor Arla

De Nederlandse markt blijft qua omzet de vijfde markt voor zuivelreus Arla. Vorig jaar boekte Arla er een omzet van €885 miljoen. De onderneming zag vorig jaar het marktaandeel van zijn producten in Nederland ook stevig groeien, zo meldt het bedrijf in het jaarverslag over 2024.
4 Maart 2025
Trump

Analyse Granen & Grondstof

Handelsoorlog Trump is een feit

In de Europese politiek is er paniek nu militaire steun van de VS aan Oekraïne op losse schroeven staat. Op de (financiële) markten is het vooral de handelsoorlog die spelers nerveus maakt. Na het sluiten van de Matif en CBoT kondigde Trump namelijk aan een importheffing van 25% voor Canada en Mexico per 4 maart (vandaag) in te voeren. Verder stelt hij een extra heffing van 10% voor China in. Zowel Canada als China hebben daarop gereageerd met tegenmaatregelen. Daarmee lijkt een handelsoorlog een feit geworden.
4 Maart 2025
rundvlees

Nieuws Vlees & Eiwit

Herstel van aantal runderslachtingen België

België heeft in 2024 duidelijk meer vee geslacht dan het jaar ervoor. Opmerkelijk is vooral het herstel op de rundveemarkt, maar ook het aantal pluimveeslachtingen neemt toe.
4 Maart 2025
Trump zelenski

Analyse Energie

Ruzie in het Witte Huis zorgt voor hogere gasprijs

De gasprijs vertoont na de daling van afgelopen weken duidelijk herstel. Met name de ruzie tussen Donald Trump en Volodymyr Zelenski dreef de prijzen op. Daarnaast werd elektriciteit duurder, aangezien de productie van hernieuwbare energie afnam.
4 Maart 2025
Pluimveevlees

Marktupdate Vlees

Ook vleeskuikenprijs stevent op record af

De vleesmarkten verkeren nog altijd in wild vaarwater. De prijzen van luxe rundvee hebben ondanks de recordnotering van vorige week weer een forse stap omhoog gezet. Ondertussen is ook de vleeskuikenprijs in rap tempo in de buurt van een record gekomen. Marktspecialist Matthijs Bremer praat u over de situatie bij. 
3 Maart 2025
FrieslandCampina Lactoferrine

Nieuws Grondstoffen

Pensioenfonds ABP stopt geld in koeloze lactoferrine

Vivici, producent van eiwitten met behulp van precisiefermentatie, wil in de tweede helft van dit jaar lactoferrine op de markt brengen voor gebruik in onder meer sport- en gezondheidsondersteunende drankjes, zo meldt het bedrijf. Het heeft hiervoor zojuist een bedrag van €32,5 miljoen opgehaald bij onder meer pensioenfonds ABP.
3 Maart 2025
witte huis

Marktupdate Granen

Tarwemarkt niet onder de indruk van ruzie Witte Huis

Bij een bericht over de granenmarkt kunnen we eigenlijk niet om de ruzie tussen Trump en Zelenski. Waar dat vooral onder Europese politici voor veel onrust zorgde trekken spelers op de granenmarkt zich daar minder van aan. Fundamenteel is er voor de granen niet heel veel veranderd en het zal wel niet zo een vaart lopen is grosso modo het commentaar vanuit de markt.
3 Maart 2025
supermarkt inflatie kassabon kassa

Nieuws Financieel

Inflatie loopt weer op, ook in voeding

De Nederlandse inflatie is opgelopen in februari naar 3,8% (van 3,3% in januari). Dit blijkt uit de snelle raming van het CBS. Vergeleken met januari van dit jaar zijn de prijzen 1,1% gestegen. Binnen de eurozone daalde de inflatie juist.
3 Maart 2025

FB TV Wim Kannegieter (NVB)

Pittige uitdagingen voor industriële bakkerijen

Sterk schommelende grondstofprijzen, personeelstekorten en wél willen verduurzamen maar niet kunnen. Er komt nogal wat op bakkerijen af. Directeur van de Nederlandse Vereniging voor de Bakkerij (NVB) Wim Kannegieter vertelt voor welke uitdagingen industriële bakkerijen staan en hoe de sector deze probeert te tackelen.
3 Maart 2025
Mortadella

Nieuws Vlees & Eiwit

Afzet mortadella groeit door sterkere export

De productie en afzet van mortadella is in 2024 gestegen. Het succes is voor een groot deel te danken aan een toename van de export. Opmerkelijk is dat de verkoop van voorgesneden mortadella na tien jaar van explosieve groei is gestagneerd.
3 Maart 2025
Scheepvaart

Analyse Logistiek

China-belasting Trump schudt scheepvaart flink op

De Amerikaanse president Trump heeft deze week de scheepvaartwereld flink opgeschud. Niet alleen met de importheffingen die hij nu ook wil opleggen aan goederen uit de Europese Unie, maar ook met maatregelen die hij wil invoeren om de groeiende dominantie van China in de scheepsbouw terug te dringen. De wereldwijde containertarieven staan ondertussen op het laagste punt sinds januari 2024.
28 Februari 2025
productie voedselproductie

Nieuws Ondernemen

Afzetprijzen stijgen in voedingsmiddelenindustrie

De producentenprijzen van voedingsmiddelen waren in januari  5,8% hoger dan een jaar eerder. Daarmee stijgen de afzetprijzen harder dan in de rest van de industrie. Dat blijkt uit nieuwe cijfers van het CBS.
28 Februari 2025
Trump

Analyse Grondstoffen

Trump kan zuivelexport raken maar niet kraken

Blaffende honden bijten niet, maar in de persoon van Donald Trump ligt dat toch wat genuanceerder. De Amerikaanse president is vast en zeker voornemens om importheffingen tot 25% op Europese goederen te introduceren. Hoewel Europa van plan is om met gelijke munt terug te slaan, kan dit behoorlijk verstrekkende gevolgen hebben voor de landbouwexport. Een substantieel deel van de Europese zuivelexport gaat de plas over, maar de Amerikaanse markt is niet cruciaal. Op papier is het Europese exportbelang van boter daarbij groter dan van kaas, in volume althans. Een data-analyse over de mogelijke impact. 
28 Februari 2025
India tarwe - agri graan - agri

Analyse Granen & Grondstof

Hitte nekt tarwe in grootste producerende land

Niets is zo veranderlijk als het weer, maar Donald Trump kan er ook wat van. Het is net hoe zijn pet staat wat hij op zijn persmomentjes gedurende de dag vertelt. Gisteren zaaide Trump weer verwarring over wanneer de importheffingen voor Canada en Mexico ingevoerd worden. Verder is en blijft maïs toch wel het lievelingetje van de Amerikaanse akkerbouw. Voor het komende seizoen voorziet het USDA een uitbreiding van het maïsareaal. Dat gaat vooral ten kost van soja en is voor de prijs van maïs niet goed. In Frankrijk constateert FranceAgriMer onherstelbare schade in wintergranen door een natte periode in de winter. In India hebben tarwetelers ook last van het weer dat niet meewerkt voor een topoogst.
28 Februari 2025
Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Hoe Pools pluimveevlees Afrika verovert

Na vijf jaar van stagnatie is de Poolse export van pluimveevlees weer aanzienlijk toegenomen. Een groot deel van het succes is direct toe te schrijven aan sterkere resultaten in Afrika. Het land wordt steeds dominanter op het continent en ziet veel potentiële groei. De verwachting is dat Polen deze positie vasthoudt, aangezien de West-Europese markt krapper wordt.
28 Februari 2025
boter

Analyse Grondstoffen

Wegvallen Pools melkvet geeft markt 'reality check'

De zuivelmarkt lijkt van deze week niet zo heel spannend, maar toch zit er in alle signalen vanuit de markt een soort van 'reality check' verborgen. Veel prijzen voor zuivelgrondstoffen zijn namelijk een beetje aangetrokken, en die van melkvet iets meer dan gemiddeld. De les daarvan voor nu is dat er weinig rek zit in het aanbod, behalve nog steeds voor gewone melkpoeders. Die blijven stabiel geprijsd.
27 Februari 2025

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden