Meer nieuws

Boonzaak

Food People Sebastiaan v Lunteren

'Tempé kun je maken van iedere boon'

De laatste honderd jaar zijn we steeds eentoniger gaan eten. Het aantal gewassen is drastisch afgenomen en ook in de veehouderij worden steeds minder rassen gehouden. Volgens eigenaar van de Boonzaak Sebastiaan van Lunteren komt dit de biodiversiteit niet ten goede. Om deze trend te keren, maakt het bedrijf tempé van verschillende vergeten lokale bonen die amper meer worden geteeld.
6 Augustus 2024
koolzaad

Nieuws Grondstoffen

Koolzaad legt fors toe maar tarwe blijft overeind

De 'meltdown' op de financiële beurzen wereldwijd heeft een beperkte impact gehad op de granenkoersen. Weliswaar sloten de koersen van tarwe en maïs enkele euro's lager, dit staat niet in verhouding tot de verlagingen die andere beurzen laten zien. Koolzaad kreeg de grootste tik.
6 Augustus 2024
rabobank

Nieuws Bedrijven

Rabobank verstrekt meer krediet aan agri en food

Rabobank heeft in de eerste helft van dit jaar de winst verder opgeschroefd. Wat opvalt, is dat de coöperatieve bank wereldwijd meer leningen in de agri- en foodsectoren heeft verschaft. De Nederlandse thuismarkt groeit hierbij bovengemiddeld. Ook houdt de bank minder rekening met agrarische kredietverliezen. 
6 Augustus 2024
energie

Analyse Energie

Prijs gas en elektriciteit sterken verder aan

De gasprijs zette de trend opwaarts voort. Heel even stond de gasprijs op het hoogste punt sinds half december vorig jaar. Dat was op 1 augustus, toen de gasprijs €36,97 per megawattuur noteerde. Dat is opvallend, gezien de gasprijs een relatief stabiele periode kende.
6 Augustus 2024
eieren

Analyse Grondstoffen

Eiermarkt vindt bodem en trekt weer wat aan

De eiermarkt begint langzaam uit het zomerslop te komen. De Nederlandse prijs is voor het eerst in achttien weken weer toegenomen. Daarmee komt de bekende zomerdaling ten einde. In Duitsland heeft de prijs van eieren nog wel een stap teruggezet. Al is de verwachting dat de prijzen ook bij onze oosterburen ieder moment weer kunnen stijgen.
5 Augustus 2024
beurs conjunctuur

Nieuws Grondstoffen

Fikse beursdaling laat ook granen niet koud

De financiële markten wereldwijd hebben maandag 5 augustus een forse daling meegemaakt. Daarin worden ook de zachte commodities meegesleurd op de Matif in Parijs en CBoT (CME) in Chicago. De prijzen van tarwe, korrelmaïs en sojabonen kleuren allemaal donkerrood.
5 Augustus 2024
Olijfolie

Analyse Grondstoffen

Olijfolieprijs af boer flink lager, retailprijs nog hoog

De olijfoliemarkt gaat gestaag naar beneden, ook al is daar in de retail nog amper iets van te merken. In Spanje en ook Griekenland zijn de oogstverwachtingen sterk verbeterd ten opzichte van vorig jaar. Ook in andere landen rondom de Middellandse Zee wordt een betere oogst verwacht.
5 Augustus 2024
Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Slachtkippenmarkt door het nulpunt gezakt

Negatieve stroomprijzen is ondertussen een bekend fenomeen in Nederland, maar negatieve prijzen van slachtkippen bestaan ook. De markt is zo slecht dat de noteringen recent door het nulpunt zijn gezakt. Dit is iets wat zelden voorkomt, maar waarschijnlijk nog wel een tijdje voortduurt. De afzetmogelijkheden zijn zeer moeizaam, zo klinkt uit de markt. 
5 Augustus 2024
Oostenrijk

Opinie Wim Groot Koerkamp

Relativering als medicijn in een vaak negatieve wereld

Als boerenzoon voelt vakantie nog steeds een beetje als spijbelen. En dan te bedenken dat ik al ruim 36 jaar geleden de staldeur van mijn ouderlijk bedrijf achter me dichttrok. In mijn klapstoel met uitzicht op indrukwekkende bergen in Oostenrijk zie ik ook hier boeren die dag in dag uit in de weer zijn met het produceren van voedsel. Onwillekeurig voel ik me dan schuldig en denk ik terug aan de dwingende blik van mijn vader: ‘Moet je ook niet iets nuttigs doen?’
5 Augustus 2024
Boerenbusiness

Analyse Grondstoffen

Europese tarwemarkt in een betere balans

Ondanks een groot aanbod van aantrekkelijk geprijsde tarwe uit Rusland is de Europese markt beter in balans geraakt. Dat de opbrengsten en kwaliteit in West-Europa echt geen topper zijn is wel duidelijk. Dit resulteert in een koersverloop dat is gestabiliseerd.
5 Augustus 2024
Kweekvlees kweekkip Upside Foods

Analyse Vlees & Eiwit

Eerste bedrijf meldt zich met kweekvlees bij EU

Voor het eerst heeft een bedrijf toegang voor kweekvlees gevraagd in de Europese Unie. Het gaat om het Franse bedrijf Gourmy, dat foie gras kweekt. Dit lijkt een risicovolle stap, aangezien de weerstand tegen de technologie binnen de Europese Unie enorm is.
5 Augustus 2024
export china Scheepvaart

Analyse Logistiek

Daling zeevrachttarieven zet verder door

De tariefdaling in zowel de containervaart als de bulkvaart, die vorige week inzette, is deze week doorgegaan. Daarbij zijn de gemiddelde containertarieven iets langzamer gedaald, maar op afzonderlijke bestemming zijn de verschillen in tarieven toegenomen.
2 Augustus 2024
euro

Opinie Han de Jong

Recessie overdreven, maar economie kwakkelt wel

Vorige week schreef ik een column waarin ik betoogde dat de Europese economie wel eens op weg zou kunnen zijn naar een nieuwe recessie, terwijl we juist rekenden op aantrekkende groei. Daar heb ik nogal wat reacties op gekregen.
2 Augustus 2024
Mengniu Dairy

Achtergrond Ondernemen

Stagnatie op Chinese markt treft zuivelreus Mengniu

De Chinese zuivelreus Mengniu met een omzet van omgerekend €12,7 miljard lijkt een van de eerste grote Chinese zuivelbedrijven te zijn die de weerslag voelt van de problemen op de interne zuivelmarkt. Een rapport van zakenbank JP Morgan veroorzaakte een forse koersval en onzekerheid over de toekomst van het bedrijf, dat in zekere zin de huidige situatie in de Chinese zuivelsector symboliseert.
2 Augustus 2024
tarweveld tarwe - agri tarwe

Analyse Grondstoffen

Voorraden houden graanprijzen onder druk

De oogst van korrelmaïs en sojabonen van de Verenigde Staten blijkt dit najaar prima. Wel moeten eerst de silo's en opslagen van vorig jaar worden geleegd. Ondertussen is het tempo van de export behoorlijk gedaald, waardoor de markt in een mineurstemming raakt.
2 Augustus 2024
Pluimveevlees

Analyse Vlees & Eiwit

Saudi-Arabië kiest voor eigen kippenvleesmarkt

Saudi-Arabië heeft zich ten doel gesteld om zelfvoorzienend te worden op het gebied van pluimveevlees. Daarvoor is werk aan de winkel, aangezien het land nog niet zo lang geleden 40% van al zijn kippenvlees importeerde. De Saudische industrie maakt daar maar al te graag gebruik van, maar ook de Braziliaanse grootmacht JBS vestigt zich in het land om zijn sterke positie op de Saudische markt niet kwijt te raken.
2 Augustus 2024

Bel met onze klantenservice 0320 - 343 368

of mail naar support@foodbusiness.nl

wilt u ons volgen?

Ontvang onze gratis Nieuwsbrief

Elke dag actuele marktinformatie in uw inbox

Aanmelden