Meer nieuws

Zuivelreus Lactalis heeft de middelgrote Portugese kaasmaker Sequeira & Sequeira overgenomen. Dit is nog wel onder voorbehoud van goedkeuring door de mededingingsautoriteit. Het familiebedrijf maakt onder meer de bekende Paiva-kaas.

De tarweprijs zit in de lift en sinds deze week ook weer boven de psychologische grens van €200 per ton. De boterprijs glijdt verder af, terwijl de suikermarkt op en neer blijft gaan. 

Bord Bia, organisatie voor de promotie van Ierse voeding, grijpt deze week St. Patrick's Day aan om internationaal, 'van Zweden tot Shanghai', Iers eten en drinken in de schijnwerpers te zetten. De wereldwijde exportwaarde van Ierse dranken, voeding en landbouwproducten liep afgelopen jaar 4% terug, van een recordhoogte van €16,7 miljard in 2022 naar €16,3 miljard in 2023.

De scheepvaart valt sinds 1 januari van dit jaar ook onder het Europese emissiehandelssysteem (EU ETS). Hierdoor moeten grote vrachtschepen (met een gross tonnage van 5.000 of meer) die Europese havens aandoen emissierechten betalen voor het uitstoten van CO2. Door het omvaren via Kaap de Goede Hoop vanwege de aanvallen van Houthi-rebellen in de Rode Zee, stijgen de kosten voor koolstofcredits nog extra hard.

Kraft Heinz zit tot op heden niet in de kopgroep als het om de ontwikkeling van plantaardige eiwitten gaat. Nu is hun befaamde ketchup van zichzelf natuurlijk al plantaardig, maar het eiwitportfolio leunt veelal nog op vlees en melk. Net nu het groeipotentieel in de plantaardige eiwitmarkt begint te haperen, geeft het Amerikaanse voedingsconcern een dot gas om een inhaalslag te maken. 

Kredietbeoordelaar Fitch blijft mild voor FrieslandCampina en deelt opnieuw de score BBB+ uit. Wel worden er een paar kritische kanttekeningen geplaatst, want de operationele winstmarge moet wel omhoog. Zo niet, dan komt de kredietwaardigheid in gevaar.

Een kaas van Royal A-ware is op de tweejaarlijke kaaskeuring in Madison, Wisconsin, uitgekozen tot de op één na beste kaas ter wereld. Het betreft een oude Goudse kaas (meer dan tien maanden, Artikaas Vintage Lot-18) van VS-verkoopdochter Dutch Cheese Makers.

Al tientallen jaren verwerkt en verkoopt Van Gelder met succes groenten en fruit. In november 2022 besloot het bedrijf een 'enorme nieuwe productieruimte' in te richten voor vleesvervangers. Directeur Gerrit van Gelder vertelt waarom het bedrijf steeds meer stappen in die moeizaam lopende markt zet.

Voor het eerst sinds de Rode Zeecrisis zijn er bij een aanval van Houthi's op een commercieel vrachtschip doden gevallen. Nederland stuurt een fregat naar het gebied. De vakbondfederatie ITF roept op om helemaal geen vrachtschepen meer door de Rode Zee te sturen, zolang de veiligheid van de bemanning niet gegarandeerd kan worden. Wat de spottarieven betreft blijft de ingezette daling doorzetten. Het algehele sentiment is dat de tarieven na de eerste aanvallen door Houthi-rebellen meer zijn gestegen dan de kosten voor de rederijen.