Plantaardige oliën

'De neiging om in onzekere tijden voorraden te willen inslaan, bijvoorbeeld zoals nu van zonnebloemolie, is begrijpelijk', zegt directeur Frans Claassen van ketenorganisatie MVO. Toch is het niet nodig om in de zorgen te zitten, verzekert hij. 'Er zijn alternatieven voorhanden, of die komen er aan. Mede door de sterk gestegen prijzen.'

De notering voor palmolie bereikte onlangs een hoogtepunt van ruim 8.000 Maleise ringgit per ton. Omgerekend betreft het een bedrag €1.730 per ton. Een prijsniveau dat door analisten als ‘niet houdbaar’ werd beschouwd en dat lijkt te kloppen.  

Het National Institute of Statistics in Portugal verwacht een olijfolieproductie van 225 miljoen liter, ofwel 230.000 ton. Dat is een recordniveau. Het lijkt positief nieuws, maar laat je niet voor de gek houden. De uitdagingen in de sector zijn immers ook groot.

De granenmarkt houdt de ontwikkelingen van de oorlog tussen Rusland en Oekraïne nauwlettend in de gaten. Niet vreemd, de twee landen spelen immers een grote rol op de wereldmarkt. En dat is ook zichtbaar op de Matif. In deze grondstofupdate vertellen we er meer over. 

De Zwarte Zee is goed voor 60% van de wereldproductie van zonnebloemolie en voor 76% van de export van die plantaardige oliesoort. Door de oorlog tussen Rusland en Oekraïne zijn de havens in het laatstgenoemde land gesloten én kan er dus geen zonnebloemolie verhandeld worden. Dat heeft grote gevolgen voor de wereldmarkt van plantaardige oliën.

De prijzen voor plantaardige oliën gaan nog altijd door het dak. Dit is enigszins opvallend, omdat de oogstprognoses voor zonnebloemen en koolzaad zeer positief zijn. 'Het is voor handelaren zoeken naar de goedkoopste plantaardige olie. En dat is lastig, want plantaardige oliën houden elkaar op een hoog prijsniveau.' Daarbij helpt het conflict tussen Rusland en Oekraïne ook niet mee.

De ontwikkelingen in het conflict tussen Rusland en Oekraïne zorgen voor onzekerheid op de markt. De belangrijkste graannoteringen zitten al in de lift en ook Brent-olie wordt in rap tempo duurder. Deze factoren zorgen ervoor dat de prijs van palmolie record na record verbreekt.

Het Franse marktbureau Strategie Grains verwacht dat de wereldwijde productie van tarwe komend seizoen met 3% stijgt tot 762 miljoen ton. De wereldproductie van maïs en gerst neemt in seizoen 2022/2023 respectievelijk met 1% en 6% toe. Ook de markt van koolzaad gaat een verder herstel laten zien, verwachten de analisten.