Meer nieuws

De dreiging van een handelsoorlog tussen China en de VS blijft als donkere wolk boven de granenmarkt hangen. Daar kwam gisteren nog eens het nieuws overheen dat China de import van 600.000 ton tarwe wil uitstellen. Het weer in Brazilië wil maar niet meewerken voor een vlotte sojaoogst. Toch reageert de markt daar niet echt op.

De olieprijs blijft onder druk staan. De oplaaiende handelsoorlog tussen Washington en Beijing is daar debet aan. Het voornemen van de VS om Iran economisch onder druk te zetten, voorkomt ondertussen dat de olieprijs verder zakt.

De suikerprijzen zijn afgelopen week gestegen onder invloed van een sterke Amerikaanse dollar. Brazilië en India hebben te maken met productie-uitdagingen en verkiezen het produceren van ethanol boven suikerproductie. De suikerimporten van de EU dalen.

De gemeente Hoogeveen heeft een gedoogbeschikking afgegeven voor de bouw van een nieuw kaaspakhuis door DOC Kaas. Met het besluit loopt de gemeente vooruit op een nog te verlenen officiële goedkeuring. In afwachting daarvan kan DOC vooruit en een aanvang nemen met de bouw.

De prijzen voor zuivelcommodities op de GDT-veiling van deze week zijn sterk omhoog gegaan. De gemiddelde prijs steeg ruim 2,5 keer zo hard als op de vorige veiling. Lactose was de uitblinker met een gemiddelde prijsstijging van 17,7%.

Een importheffing van de VS op producten uit Canada en Mexico, of nee toch niet. Als je met je ogen knippert is er weer wat veranderd. Gezien het prijsverloop van granen op de termijnmarkten denken handelaren er het zijne van. Australië koerst af op een grotere tarweoogst dan in eerdere prognoses. Ondanks droogte deed de tarwe het er beter dan eerder verwacht. Dat is in Argentinië niet het geval. Daar zou de komende sojaoogst door gebrek aan regen weleens kleiner uit kunnen vallen dan gedacht.

De palmolieprijzen zitten in de lift en bedreigen daarmee de concurrentiepositie ten opzichte van goedkopere plantaardige oliën. Ondertussen proberen grote producenten als Indonesië en Maleisië te navigeren door de complexiteit van veranderende vraag en strengere regelgeving rond ontbossing.

Cacaoprijzen zijn vorige week gedaald, mede door recente regenval in West-Afrika, wat de productievooruitzichten enigszins heeft verbeterd. Toch kampen chocoladeproducenten zoals Barry Callebaut met dalende verkoopvolumes in het eerste kwartaal van het marktjaar 2024/25.

Na de kou is droogte nu de belangrijkste factor op de granenmarkt. In Rusland was er sprake van droogte, maar het ministerie blijft redelijk positief over de vooruitzichten voor wintergranen. In de VS breidt de droogte zich uit naar de zuidelijke prairies, het gebied waar wintertarwe verbouwd wordt. Tegelijkertijd nemen de zorgen over een handelsoorlog toe, aangezien Trump dreigt zaterdag een importtarief van 25% in te voeren op goederen uit Canada en Mexico.

Ondanks krappe voorraden staan de boterprijzen deze week behoorlijk onder de druk. In het kielzog bewegen ook de roomprijzen mee omlaag, net als andere vloeibare zuivelfabricaten. De kaasprijzen daarentegen laten juist een behoorlijke stijging zien.

Het graanaanbod uit het Zwarte Zeegebied neemt af. Gisteren noemde de Russische minister van Landbouw alleen andere, positievere cijfers dan de voorzitter van de Russische Graanunie eerder deze week. De maïs- en sojamarkt wordt beïnvloed door weerberichten voor Zuid-Amerika. De plannen voor importheffingen van de nieuwe Amerikaanse minister van Financiën lijken te worden genegeerd door de markt.

De wereldwijde suikerprijzen zijn afgelopen week aanzienlijk gestegen, ondanks de hervatting van de Indiase suikerexport en het Chinese verbod op Thaise suikerstroopimport. Lagere suikerproductie in Brazilië en handelsuitdagingen in Azië wogen zwaarder. In Nederland heeft Cosun de bietencampagne afgesloten met tegenvallende opbrengsten en een lager suikergehalte.

De Europese tarwe-export vordert nog steeds traag. Daarentegen is er een sterke vraag naar soja in de EU, blijkt uit de nieuwste exportcijfers. In Brazilië begint de sojaoogst langzaam door regen, terwijl Argentijnse boeren juist extra soja willen exporteren vanwege lagere exportheffingen. Rusland exporteert dit seizoen minder graan en de Russische Graanunie waarschuwt voor een hoger risico op een slechte oogst door de matige staat van de wintergranen.

Emmentaler is een generieke, niet-beschermde aanduiding voor een kaassoort, net als Gouda, Edammer of mozzarella. Dit heeft in ieder geval de Europese Commissie bepaald, in navolging van het Europese Hof.