Meer nieuws

De gasprijs heeft deze week wederom een forse stap omhoog gezet. Handelaren speculeren op fors hogere prijzen deze zomer, wat de prijs opdrijft. Ondertussen ligt het verbruik voor elektriciteitsopwekking door de zwakke windkracht aan de hoge kant, wat ook de stroomprijs verhoogt.

Op de vleesmarkten heerst een opmerkelijk optimistisch sentiment. Rundvee- en vlees worden in ramp tempo duurder, maar de vraag blijft goed. Ook op de pluimveevleesmarkt weten hogere tarieven de vraag niet te raken. De varkensmarkt blijft stabiel op een laag niveau, maar daar lijkt de vraag langzaam wat op gang te komen. Marktspecialist Matthijs Bremer legt uit hoe dit zit. 

Palmolie-futures zetten hun opwaartse trend voort, terwijl de spotprijzen in de afgelopen week zijn gedaald. De import in India en de EU reageert op de hogere prijzen, aangezien Indonesië's B40-mandaat de wereldwijde beschikbaarheid van palmolie momenteel beperkt. Ondertussen streeft Indonesië naar een uitbreiding van palmplantages.

De tarwemarkt blijft in de ban van een mogelijke koudegolf. Die kan bij een gebrek aan sneeuw voor schade zorgen, vooral in het Zwarte Zeegebied. Weersextremen zorgen ervoor dat de markt in korte tijd rare sprongen kan gaan maken, mede door de posities van fondsen.

Vion heeft zijn veehandel activiteiten in het Noord-Duitse Neumünster verkocht aan de grote veehandelaar ZNVG. Het bedrijf verwacht dat overdracht in maart wordt afgerond.

De Franse zuivelcoöperatie Sodiaal reorganissert de productieketen voor Emmentaler kaas. Meer in het algemeen maakt het zich op voor toenemende concurrentie, ook met het oog op de fusie van FrieslandCampina en Milcobel.

Australië heeft in 2024 een recordhoeveelheid rundvlees geëxporteerd. Met name de export van rundvlees zat dat jaar duidelijk in de lift. Het land wist vooral te profiteren van droogte in de Verenigde Staten. Daarnaast groeide de export naar de Europese Unie significant.  

Na jaren van teruggang hebben Duitse bedrijven in 2024 meer vlees geproduceerd. Het totaal geproduceerde volume steeg met...

Spotgoedkoop spulletjes bestellen op Temu of Shein en het binnen anderhalve week in huis hebben. Het klinkt ondanks kwaliteit- en duurzaamheidsbezwaren aanlokkelijk om bij Chinese platforms te bestellen en dat wordt dan ook steeds vaker gedaan. Nieuwe CBS-cijfers wijzen erop dat ook in Nederland luchtvracht uit Azië een vlucht neemt. Die trend zou weleens kunnen keren. Na de VS bindt nu ook de EU de strijd aan met Chinese e-commerceplatforms.

Hoewel je het in februari niet zou verwachten gaat het er op de vleesmarkten verre van saai aan toe. Met name de rundveemarkt zet forse stappen omhoog, maar ook kip wordt snel duurder. Hoe dit zit, legt marktspecialist Matthijs Bremer uit. 

Berichten over kouder weer kregen afgelopen handelssessie vooral op de tarwemarkt vat. Zowel op de Amerikaanse prairies als in het Zwarte Zeegebied voorzien de weermodellen lage temperaturen voor volgende week. En laat er nu in beide gebieden nauwelijks sneeuw liggen die de tarwe tegen de kou zou kunnen beschermen. In de graanhandel kun je niet om Trump heen. Nu was het zijn beoogd minister van Handel die pittige uitspraken deed.

Rundvlees is niet langer het meest geconsumeerde vlees in Argentinië. Inmiddels heeft pluimveevlees het stokje overgenomen, zo blijkt uit recente data van de beurs van Rosario.

De vloeibare zuivelmarkt was deze week het speelveld van vooral de handel in room en aanverwante produkten. Er was met behulp van goedkope aanvoer vanuit Oost-Europa veel druk om de prijzen omlaag te krijgen. Dit lukte in beperkte mate, vooral omdat producenten in westelijk Europa niet mee gaan.