Meer nieuws

Een middelgroot slachthuis in het midden van het land is per direct stilgelegd na een inspectie van de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA). Toezichthouders van de NVWA constateerden dat er 22 jonge geitenbokjes waren overleden in de wachtstal van het slachthuis. De erkenning van het bedrijf werd direct geschorst.

Het nieuwe jaar is alweer een maand onderweg en tal van goede voornemens zijn inmiddels gesneuveld. Na het verbod op interne saldering vlak voor de kerstdagen volgde 22 januari de uitspraak in de zaak die Greenpeace heeft aangespannen tegen de Staat. Nederland moet nu echt aan de slag als het gaat om de bescherming van de natuur, op straffe van 10 miljoen euro.

Hoe hoog de Amerikaanse inflatie in januari was, wordt morgen (woensdag 12 februari) bekend. Oplopende prijzen ondermijnen het consumentenvertrouwen in de Verenigde Staten. Maar op korte termijn leidt een hogere inflatie vooral tot een verdere stijging van de dollar. 

AI gaat alleen maar groter worden en voor enorm veel efficiency zorgen, ook bij de productie van voedsel. Dat bracht Deborah Nas, hoogleraar ‘Strategic design for technology-based innovation’ aan de TU Delft, naar voren tijdens het seminar 'Insights Live' dat afgelopen week werd gehouden tijden het ABN AMRO Open 2025-tennistoernooi. We moeten volgens haar wel het idee loslaten dat kunstmatige intelligentie enkel ChatGPT is, ‘het is zoveel meer’.